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簡書小說>重生七六知青的 > 第108章 鮮香滿屋!(第1頁)

第108章 鮮香滿屋?。ǖ?頁)

夕陽早已沉入西山,天邊最后一抹霞光也被濃墨般的夜色吞噬。

黑山屯籠罩在一片靜謐之中,只有偶爾幾聲犬吠,給這寒夜添了幾分生氣。

葉凡領著二柱和王大壯,背著沉甸甸的魚簍,深一腳淺一腳地回到了村里。

三人雖然累得夠嗆,但一想到背簍里活蹦亂跳的魚,心里頭就熱乎乎的,那點疲憊也算不得什么了。

“葉凡哥,這些魚…?”王大壯喘著粗氣,指了指背上的魚簍。

葉凡在村部那間暫住的破舊小屋前停下腳步,將肩上的魚簍卸下來,說道:“先放我這兒。等明天跟金虎叔、趙大哥他們商量一下,看看怎么分?!?/p>

他又轉(zhuǎn)向二柱:“二柱,你也一樣。”

“好嘞!”

“都聽葉凡哥的!”

二柱和王大壯如今對葉凡是打心底里服氣,葉凡說啥就是啥,沒有半點含糊。

兩人麻利地將魚簍搬進小屋,一股濃郁的魚腥味立刻在小屋里彌漫開來。

“行了,忙活大半天,都累了,早點回去歇著吧?!比~凡對兩人說道。

“誒,葉凡哥你也早點歇著。”二柱和王大壯應了一聲,便各自回家去了。

送走兩人,葉凡從其中一個魚簍里挑出一條約莫三斤多重,還在撲騰的鯉魚,用根草繩穿了鰓,拎在手里,朝著自家偏房的方向走去。

養(yǎng)殖場那邊熱火朝天,家里的屋子也得抓緊,但眼下,先讓姐妹倆嘗嘗鮮。

剛走到院門口,偏房的門“吱呀”一聲開了,柳如雪和柳如霜姐妹倆提著油燈,一前一后地走了出來,顯然是聽到了腳步聲。

“葉凡哥,你回來啦!”柳如霜眼尖,一眼就看到了葉凡手里的東西,小臉蛋在昏黃的燈光下顯得格外興奮,“呀!是魚!好大的魚!”

柳如雪也看見了,卻不像妹妹那般雀躍,她微微蹙了蹙秀眉,鼻尖似乎還輕輕翕動了一下,撇了撇嘴道:“葉凡,你逮條魚回來干嘛?這魚腥得很,刺又多,可不好吃?!?/p>

這年頭,肉本就金貴,魚更是少見,但村里人大多不擅長烹制,往往做得腥氣撲鼻,難以下咽。

葉凡看著姐妹倆截然不同的反應,不由得笑了,他晃了晃手里的鯉魚,魚尾巴“啪”地甩了一下,濺點水珠。

“不好吃,那是做法不對。”他眉毛一揚,帶著幾分神秘,“今兒就讓你們嘗嘗我的手藝,保準你們把舌頭都吞下去!”

柳如霜一聽,眼睛更亮了,拉著柳如雪的衣袖直晃:“姐姐,葉凡哥肯定做得好吃!讓他做嘛!”

柳如雪將信將疑地看了葉凡一眼,見他一臉篤定,倒也不好再說什么,只是心里依舊犯嘀咕。

進了偏房,葉凡放下鯉魚,便開始忙活起來。

刮鱗,去內(nèi)臟,清洗,動作麻利嫻熟,一點也不像個頭一回做魚的。

柳如雪默默地在旁邊幫著遞東西,燒火,看著葉凡專注的神情,心中那點疑慮也漸漸淡了。

這偏房里調(diào)料實在有限,只有些粗鹽、一小罐子放得有些發(fā)硬的豆醬,還有幾顆干癟的紅辣椒。

葉凡也不嫌棄,將魚身兩側切上幾道花刀,方便入味。

鍋里放了點從野豬油渣里煉出來的葷油,燒熱后,將魚放進去兩面煎得微黃。

“刺啦——”一聲,魚皮在熱油中迅速緊縮,一股焦香混合著魚肉的鮮氣開始在小屋里彌漫。

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