第9章 綠意萌生（第2頁）

蘇瑤有些茫然地看著秦墨，“怎么間？”

秦墨似乎也沒想到她會不知道這個。他眉頭微蹙了一下，蹲下身，伸出粗糙的手指，在幾棵挨得特別近的青菜苗上點了點。“……小的，弱的，拔掉。”

他言簡意賅地解釋，手指又指向旁邊間距稍大的幾棵，“……留壯的。”

說完，他像是完成了教學(xué)任務(wù)，站起身，指了指地上的藤籃：“……拔下的，放這里。”

然后，他便轉(zhuǎn)身走開，不再理會，徑直去清洗自已沾記泥污的手腳。

蘇瑤看著他的背影，又看看地上那個藤籃，再看看菜地里那些她視若珍寶、每一棵都舍不得傷害的小苗。拔掉？扔掉？她心里一陣不舍。這些都是她看著一點點長起來的啊！

她蹲在田埂邊，看著那些擠在一起的菜苗。確實，有些長得高大些，葉片舒展，綠意盎然；有些則顯得瘦小羸弱，葉片發(fā)黃，被擠在中間，一副發(fā)育不良的樣子。秦墨說得對，不拔掉弱的，強的也長不好。

她咬了咬牙，像是下了很大的決心。伸出手，顫抖著，小心翼翼地捏住一棵最瘦小、葉片發(fā)黃的菜苗，輕輕一拔。細嫩的根系帶著濕潤的泥土被拔了出來。看著這棵被她親手終結(jié)的小生命，蘇瑤心里一陣酸澀，仿佛讓了一件殘忍的事。

她將這棵小苗放進藤籃里。然后，又尋找下一棵該被淘汰的“弱者”。動作依舊小心翼翼，每一次下手都帶著不忍。她挑選著，拔除著，將藤籃放在身邊。

漸漸地，隨著一棵棵瘦弱的菜苗被移走，田壟里的空間變得疏朗起來。那些被留下的、健壯的菜苗，在夕陽的余暉下，舒展著葉片，仿佛瞬間獲得了更多的陽光和空氣，綠意更加鮮亮蓬勃。

蘇瑤看著這變化，心里的那點不舍漸漸被一種新的領(lǐng)悟所取代。原來，舍棄一些，是為了讓留下的更好地生長。這樸素的道理，在這片小小的菜地上，無聲地展現(xiàn)著。

她繼續(xù)著手里的工作，動作不再那么猶豫。夕陽將她的影子拉得很長，也映照著藤籃里那堆被拔除的、稚嫩的生命。這殘酷又必要的選擇，是成長的代價，也是土地?zé)o聲的法則。

藤籃里漸漸堆起了小半籃被間下來的、細弱發(fā)黃的青菜苗。它們失去了泥土的滋養(yǎng)，在微涼的晚風(fēng)里迅速蔫了下去，顯得更加可憐。蘇瑤看著它們，心里那點酸澀和不忍并未完全消散。這些都是她親手種下、看著破土、每日澆灌的心血，如今卻要像垃圾一樣丟掉？

她蹲在田埂邊，手指無意識地捻著一片蔫掉的菜葉。太嫩了，還太小，根本沒法吃。丟掉……實在可惜。

灶房里傳來水聲，是秦墨在清洗。蘇瑤的目光落在藤籃里那些嫩苗上，又想起蘇家破屋里，柱子和小丫眼巴巴望著食物的、瘦削的小臉。一個念頭忽然冒了出來：這些菜苗，雖然細弱，但……是不是也能吃？

她記得前世似乎見過“秧苗菜”、“雞毛菜”之類的說法，就是指這種極嫩的菜苗。味道或許會有些澀，但……總比野菜強吧？

這個想法讓她心頭一動。她立刻起身，端起那半籃蔫苗，走進灶房。

秦墨剛洗完臉，正用麻布擦著濕漉漉的頭發(fā)。看到蘇瑤端著籃子進來，他動作頓了一下，目光落在籃子里那些被淘汰的菜苗上，眉頭習(xí)慣性地蹙起，似乎不明白她為何還不丟掉。

蘇瑤沒看他，徑直走到水缸邊，舀起清水，將籃子里的菜苗仔細清洗起來。嫩苗沾了水，似乎精神了一點點，翠綠的葉片和嫩黃的莖稈在水中舒展。

她將洗干凈的菜苗瀝了瀝水，放到砧板（一塊厚實的木墩）上。拿起那把有些沉重的菜刀——這還是她第一次碰這把刀。她學(xué)著王氏的樣子，笨拙地將菜苗切成寸許長的小段。嫩莖很脆，切起來倒不費力。

秦墨站在一旁，默默地看著她的動作，眼神里帶著明顯的困惑。他不明白她為什么要費力清洗這些沒用的、被拔掉的弱苗，還要切碎。

蘇瑤切好菜苗，起鍋燒水——用的是小一點的陶罐。水開后，她將切碎的嫩苗倒進去，用筷子攪散。翠綠的菜葉在滾水中迅速變成更深的墨綠色，散發(fā)出一種奇特的、帶著生澀感的清香。

她撈出煮熟的菜苗，瀝干水，盛在一個粗陶碗里。沒有油，也沒有別的調(diào)料，只有一點點粗鹽。她撒上一點點鹽末，用筷子拌了拌。

一碗清湯寡水、顏色暗淡的“菜糊糊”就讓好了。看起來實在沒什么食欲。

蘇瑤看著碗里的東西，心里也有些打鼓。她拿起筷子，夾起一小簇，鼓起勇氣放進嘴里。

一股強烈的、帶著泥土腥氣的青澀味道瞬間充斥口腔，口感也軟綿綿的，沒什么嚼勁，甚至有點喇嗓子。確實不好吃。但……能入口，是純粹的、屬于植物的味道。

她皺著眉，費力地咽了下去。然后，她端起碗，走到秦墨面前。

秦墨的目光從碗里那團顏色可疑的糊糊，移到蘇瑤臉上，帶著毫不掩飾的疑問。