喬慧蘭眉尾亂舞,這……這居然是都城的名菜!
“閨女,你啥時候學會做北城的菜了?”
她的問題,也是大家伙想問的。
沈佳期早就料到他們會問,提前想好了說辭:“之前我不是閑置在家嗎?有天聽廣播的時候,正好聽到這道菜的做法,我就記下來了。”
大家恍然大悟,看向她的目光不覺多了一份佩服,特別是顧望山。
“沈同志聰慧過人,一學就會,你們大興果然的人杰地靈、臥虎藏龍啊……”
沈佳期很有眼力勁地遞上筷子:“那就請顧所長趁熱嘗嘗,看看我做的正不正宗!”
“好……”顧望山坐在主位,其他人也紛紛入座。
“這京醬肉絲是卷在餅里吃的,一夾肉,一夾大蔥,用餅卷上……”他給沈家人做著示范。
沈家人個個都瞠目結舌,好精致的吃法啊!
果然不愧是北城的城里人吃的。
哪像他們在鄉下,三下五除二就能席卷一碗飯菜。
今天,托沈佳期的福,他們也能感受一把城里人的感覺。
顧望山一口吞下了卷餅,入口便是一口咸香軟嫩的肉絲,伴著大蔥的甜辣,熟悉的記憶涌上心頭。
“嗯……鮮嫩爽滑,就是這個味兒!”顧望山香得連連點頭。
“跟我在北城吃的一模一樣!”
顧所長都親自肯定,其他人都流著口水蠢蠢欲動。
“大家別愣著,一起吃吧!”顧望山讓大家別拘束,趕緊吃飯吧!
所有人都紛紛舉起筷子,夾面餅的夾面餅,夾肉絲的夾肉絲。
當卷餅送入嘴里,每個人的臉上都爆發出了驚喜的神色。
太……太好吃了!
這么好吃的京醬肉絲卷餅,他們能吃一百個!
所有人都忙得不亦樂乎,除了沈佳期,她一個人默默起身去到了廚房。
急什么,還有一道硬菜沒上呢!
她揭開灶上的鍋蓋,一股很重的鹵香味撲面而來,她伸出筷子插向了豬大腸,已經被鹵的軟糯入味,應該差不多了。
她蓋住了灶上的火,將大腸切塊擺盤,隨即呼喚著系統。
“系統系統,給我再加兩個菜。”