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簡書小說>開局撿到女明星田青123 > 第139章 百香樓東家(第1頁)

第139章 百香樓東家(第1頁)

李開在外面等候著,半個小時之后,隨著幾位旗袍服務員端上了幾道菜,李開也不禁眼前一亮。

不得不說,任天明做的這幾道菜,色香味俱全。

不愧是在御膳房工作過的廚師,李開拿起筷子品嘗了幾口,頓時便被這幾道菜驚艷得瞪大眼睛。

“說說,這幾道菜叫什么名字?”

任天明抬手揭開青花蒸籠,熱氣中露出一朵用胡蘿卜雕成的牡丹,花瓣上還凝著水珠:“這道是國色天香,取山間鮮筍切片,用火腿高湯煨足三個時辰,佐以蜂蜜與松仁碎。”

他指尖劃過青瓷盤邊緣,盤中嫩黃的蛋羹上,用香菇絲擺出展翅鳳凰的形狀。

“這叫鳳鳴朝陽,蛋黃過篩十七次,配的是剛上市的河蝦仁。”

最后一道菜用朱漆食盒呈上,掀開時香氣撲鼻——整塊羊排被蜜醬烤得金黃,肋排間填滿核桃碎與葡萄干,盤底用焦糖澆出蜿蜒山脈的形狀。

“此菜名山河錦繡。”

任天明笑道:“羊排先用黃酒腌過,再以果木慢烤,甜中帶咸,最是下飯。”

李開夾起一箸筍片送入口中,鮮美的滋味讓他挑眉:“御膳房的菜果然講究。”

“那我請問一下,這些菜的售價是多少?”

任天明笑著說道:“其中最貴的,便是這山河錦繡,我建議東家售價一千八百文。”

一千八百文,那就是快二兩銀子。

在這個時代,價格確實不便宜。

畢竟許多老百姓,兩個月才能賺到一兩銀子。

李開微微一笑,說道:“不,太便宜了,我覺得至少也要賣十八兩銀子。”

聞言,任天明瞪大眼睛,一臉的震驚。

“十八兩銀子?這也太多了!東家,這菜雖然味道美味,但也不值十八兩銀子啊!”

李開微微一笑,說道:“現在不值,但馬上就值了!”

“你這菜有一個致命缺陷,你知道是什么嗎?”

聞言,任天明搖了搖頭,有些疑惑。

“我不知道。”

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