將表面的鹽水再次轉移到另外一個池,做到這一步重金屬已經去除掉了絕大部分。
然后再通過混凝法進一步沉淀,再得到的鹽水經過自然的蒸發達到了凝結的濃度后,就會形成一個一個的鹽結晶。
此時的鹽結晶已經非常的純了,但是從普通人的角度來看還是大顆粒的粗鹽。
“公子,這鹽真的能吃嗎?”孟獲有些疑惑地問道。
“跟我來!”
陳平安拿了幾顆大粒鹽放在鍋里加入水,然后開始煮。隨著水溫的提高,鹽很快就溶解到了水里。再過一段時間,鍋底出現了一層白色的粉末。
“這……這就變細鹽了?”眾人都覺得有些不可思議。
陳平安沒說話,而是用手指沾了一點放到舌頭上。味道還不錯,沒有任何的苦澀感覺。
“你們也嘗嘗!”
“好嘞!”
既然陳公子都敢嘗,大家也沒啥好怕的。
“這……這是精鹽啊!”
眾人嘗過之后才發現,這些鹽不只是細膩干凈,味道也十分的純,甚至比官方的精鹽還要純。
從粗鹽到細鹽再到精鹽,這中間可是有幾十倍的差價。而礦鹽比粗鹽還便宜,幾乎就等于不要錢,只是花一些運輸費用而已。
陳平安把礦鹽變成了精鹽,這其中產生的利潤只能用恐怖二字來形容。
“公子,咱們發財了啊!”
“是啊,咱們也該發財了!”
之前鹽場一直在建設,還沒有產生利潤,所有的費用都依靠工坊那邊賣布賺的錢。
至于鹵煮陳平安早就不做了,他把方法教給了周萍,讓她帶人做鹵煮。做出來的鹵煮也不拿出去賣,只提供給自己車隊的車夫們吃。
正好鹽店的裝修也完成了,接下來就該大批制鹽然后運到店里去賣了。
“這么多鹽,咱們能賣得完嗎?”
不只是牛大力有這樣的疑惑,其他人同樣有這樣的疑惑。鹽場制鹽的能力太強了,一畝鹽田平均一天就能曬出一千到一千二百斤的鹽來。