分卷閱讀23
跟錯了人,只能咬咬牙也走了。
樹林邊的來來去去并沒有影響灶臺前蹲守的人的好心qg,小a扎n據先后順序整齊的排成一排,坐等余魚的putao酒燴花蛤。
這是余魚n據系統提供的菜譜zuochu來的西洋風味的菜,也算是一次大膽的嘗試。
洗得白凈的花蛤去沙備用,冷油xia鍋加re,切好的蒜蓉,翻炒chu撲鼻的蒜香,待到蒜蓉微微變se,加ru辣椒增加kougan的豐富度。帶殼的花蛤xia鍋,用白putao酒代替了傳統的清shui,余魚甚至加ru了幾塊番茄,增加果香。大火加蓋蒸熟。
蒸制的過程并不漫長,等待的人確是扎耳撓腮難受得咽kohui。
“魚湯好了。”余魚一句話,解決了排排坐的眾人。
這次導演組不好明搶了,再搶怕是要引起眾怒,工作人員爭先恐后,人手一個容qi,好一dian的拿著shui杯,絕一dian的拿了個盆。
“王哥你這就不對了,你這盆兒比鍋還大。”造型師小吳看了看自己的小shui杯,頓時覺得自己輸在起跑線上。
“這你就不知dao了。”攝影組王哥對著旁邊努努嘴,“看到沒,兄弟們忙著呢,我這可是為人民服務。”
小吳一轉tou,shen后數十位扛著機qi的攝影師整齊的看著他,每個人yan里都透lou著渴望。
小吳拿杯zi的手,縮了一xia。
余魚掀開鍋蓋,nai白se的魚湯帶著nai白se的氣泡在空氣中翻gun破裂,只留xia魚香,攝人心魄。
余魚舀起一小勺嘗了嘗。眾人的目光瞬間聚焦,盯著那小勺zi上的湯,脖zi伸得老長。
新鮮打撈的大黃魚,重在一個鮮字,如果過于繁復的調味料疊加,反而會破壞了魚肉原本最樸實的味dao,可惜燉魚的是鐵鍋不是砂鍋,受re方式的不同,普通人gan覺不chu來,余魚發達的味覺一品就嘗chu差別。
錄節目不能要求太gao。
余魚自我安wei了一番,放xia勺zi,示意大家可以自行裝取。
好在這一次魚湯比較多,場面沒有搶魚片那么猙獰。也沒人敢在眾目睽睽之xia動作幅度過大,誰要是舀湯的勺zi稍微抖一抖,咳嗽聲就會此起彼伏。
攝制組的王哥盯著造福群眾的大旗幟,比其他人多舀了三勺,趁人不備還順走整整兩條魚,在被罵挨打之前發揮攝制組良好的ti力優勢,轉shen就跑。
攝制組翹首期盼的大盆魚湯一滴不敢撒的送到。邪惡的攝像師對著魚湯來了一個特寫。
直播間的觀眾:我可以摔碗摔筷zi嗎?
雪白的魚湯rukou,鮮味四竄,瞬間占滿整個kou腔,she2尖味lei立a全開。魚肉更是一絕,huanen多汁,每一kouxia去都像是爆漿的快gan。眾人一kou一筷zi兩條魚顯得分外的少。
“咋就沒了?”王哥看著gan1gan1凈凈的盆,再看看一眾兄弟yu求不滿地yan神,不好意思地撓tou,“我xia次手腳再快一dian。”
“烤魚好了!”幫忙烤魚的場務忍著泛濫的kohui大喊,頓時xi引了所有人的注意。
余魚最想吃的就是烤魚,特意選擇了炭火文火慢烤,一dian一dian蒸發掉魚肉里多余的shui分,讓醬汁和魚肉充分rong合在一起。
余魚接過醬刷,再次將醬料薄薄的刷上一層。原本焦黃se的烤魚變得有光發亮,拿著刀直接在烤盤上切成rukou大小的小塊。
余魚向陸以寒招手,陸以寒立刻意會,上前一步,余魚yan疾手快的sai了一塊在他手上,陸