往日,御膳房準備的菜肴,名字也有些夸張。
比如,“兩只黃鸝鳴翠柳”就是黃瓜絲配鵪鶉蛋、“紅酥手,黃縢酒”就是蜜汁紅燒蹄髈配桂花釀,“小荷才露尖尖角”就是嫩藕切片中間點綴蝦茸……
只是……今日這些菜光是聽著名字,也猜不出來這是什么東西,但給人一種菜色十分復雜的感覺。
御膳房的小太監滿臉堆笑地解釋道:“這九鸞朝鳳羹是用金絲血燕配以鵪鶉蛋雕琢的鳳首,盞底暗藏九種菌菇熬制的玉髓湯,最是美味鮮亮!”
“這珊瑚映月膾,是用薄如蟬翼的河豚肉片在冰鑒中擺出珊瑚狀,中央綴以夜光貝磨成的珍珠粉……”
“這玲瓏鎖心酥,是用七十二層酥皮包裹著玫瑰鹵……”
“這青霓繞梁炙,是用孔雀胸肉纏繞秘制桑葉絲,在青銅錯金爐上現烤,還有這碎玉承露糕……”
阮清夢抬手示意他不必再說了:“這是御膳房自行準備的菜單?”
小太監說道:“是順妃娘特意吩咐御膳房準備的。”
阮清夢冷笑,這順妃是一掌權就要送自己一份大禮啊。
阮清夢:瞧瞧這菜,沒有一樣做起來是簡單容易的,食材更是難得,需要耗費大量的銀兩,這不是將把柄送到人的手上,說他是奢靡浪費的妖妃奸妃?
阮清夢說道:“這鳳首的菜肴放在本宮的生辰宴上怕是不妥吧。”
這種規矩順妃難道不知道嗎?
小太監忙說道:“順妃娘娘說,此事已經稟報過皇后娘娘,經過皇后娘娘的準許,所以便定了這道主菜。”
阮清夢笑道:“既然順妃娘娘都已經定了,又何必來問本宮的意思?”
小太監弓著腰,臉上堆滿了諂媚的笑容,眼睛瞇成了一條縫:“娘娘說得極是!雖說這生辰宴是順妃娘娘親自操辦的,但畢竟要讓您這個壽星吃得開懷才是。”
“奴才斗膽,不知娘娘可有什么特別想吃的?御膳房定當竭盡全力為您準備。”
他說著,又往前湊了半步,聲音壓得更低了:“聽說皇上特意吩咐了,要按正三品的規格來辦呢。御膳房那邊得了消息,都想著要討娘娘歡心……”
阮清夢笑道:“你說話倒是直白。”
如今阮清夢受寵,御膳房的人都想要借機巴結討好。
小太監的頭更低了:“奴才們可不敢在貴嬪娘娘的面前耍心眼!”
阮清夢說道:“既然你來問了本宮的意思,那就都換成阮溪縣的美食吧,本宮喜歡吃,而且,做起來也容易。”
“這菜單上的菜肴雖好,但做法過于復雜,而且,本宮也不是很喜歡吃這樣過于繁復的菜。”