鄭青云看著那圓滾滾的麻雀,心里有了想法,從茅草屋中找出大眼糠篩和一卷麻繩。
方竹一時沒想起家里有什么要篩的,問他:“這是去做什么?”
“看看能不能捉幾只鳥。”
方竹一下來了興致,把針別在布巾上,就跟著鄭青云一起去布置陷阱。
拿糠篩抓鳥不是什么復(fù)雜新奇的法子,鄉(xiāng)下人家?guī)缀醵紩?/p>
他們的
鍋里的水燒得滾開,
熱氣彌漫著整個灶房。
鄭青云把刀磨得锃亮,蹲在石缸邊宰|殺新抓的鳥雀。
十幾只鳥,看著成果頗豐,但個頭都不大,
并沒什么肉。鄭青云便只留下三只斑鳩和一只竹雞,
拿大竹筐罩在茅草屋里。
他一看就是做慣這些活兒的,
放血、拔毛、掏內(nèi)臟,
九只麻雀并兩只斑鳩,
沒多久就收拾妥當(dāng)。
只是院子里難免有些腥臭。
鄭青云把內(nèi)臟挑一些丟給大黑,
剩下的都剁碎給雞吃。鳥羽和燙毛的水,也送到院外,挖坑埋到樹下。
他在外邊處理臟東西,方竹和陳秀蘭就在灶房忙活。
雖說鄭青云已經(jīng)足夠仔細(xì),
但麻雀和斑鳩肉皮上難免還有些不易拔的細(xì)小絨毛,需得用火燎一遍才能消除干凈。
陳秀蘭往灶洞里新添一大把干柴,
紅紅的火苗很快躥得老高。
趁著火旺,