第22章 （第2頁）

他給竹籃里鋪上厚厚的棉花，躺上去肯定很舒服，害怕招財不習慣，陸思哲還把竹籃放在了床頭上。

結果一覺醒來，本來應該睡在竹籃的貓，還是到了自己懷里。

招財只是在他懷里打了個哈欠，瞇了瞇眼睛。

不過這倒春寒的天氣，暖呼呼的小貓躲在被子里真的舒服到不想起床。

陸思哲賴在床上半個時辰，才慢悠悠的起床穿衣服。

他今天還要試試自己的新鍋，昨天周大爺就把他定制的新鍋送來了。

兩把鏟子一只平底鍋。

他又從冰房里拿出昨天晚上做的皮凍。

透明如水晶的皮凍，顫顫巍巍像是一個藝術品。

有了新鍋自然要試試新品。

陸思哲打算今天做水煎包。

水煎包他準備豬肉玉米餡和胡蘿卜雞蛋粉條蝦仁。

這兩種餡料準備起來并不麻煩。

最重要的是里面的皮凍。

水煎包的精華就是里面的皮凍，一口咬下去滿滿的汁水。

陸思哲把皮凍切成小塊放入餡料中。

水煎包要比普通的蒸包小一些，這樣熟的也快。

周大爺這次的平底鍋打造足夠大，一次煎八十個水煎包也夠了。

陸思哲一口氣包了三百個包子，他把包子碼放好，時間也差不多了。

剛到西坊集，還沒把東西歸置好，陸思哲就被人叫住了。

“老板，上次你賣的包子，再給我來二十個。”

來的不是別人，正是上次的江大娘，這次不僅她來了，還有她家老爺也跟著她一起來了。

上一次她看老爺吃的開心，立刻就回到賣包子的地點，打算再買一些。

結果賣包子的老板已經收攤了。

這西坊市也不是天天都有，她也沒有辦法，跟她一樣急得就是她家老爺。

倆人好不容易等到今天，就早早的來守著老板開攤。

單才俊自從吃了江大娘帶回來的包子，一直就心心念念，好不容易有件事情能夠讓他轉移注意力。

這不僅僅是包子了，也算上解藥了。

陸思哲沒想到還有人早早等他來：“今天不是蒸包，是水煎包了。”

江大娘有些糊涂，這蒸包她還會做，這水煎包是什么。