”既然是鐘蘭花邀請云楚沅共進午膳,自然備好了食材,魚肉、豬肉、雞肉一應俱全,云楚沅怎么說也是客人,做一道菜便好,剩下的當然還是得主人家來做。
“妹子,你來之前就已經做好了幾樣葷菜,有清蒸海鱸魚、紅燒肉、炒雞,再加上我方才涼拌的海帶和海蜇,你還滿意不?”云楚沅看著一道道賣相極佳的菜肴,笑著說道:“看起來就很好吃,嫂子辛苦了。
”鐘蘭花擺了擺手,“妹子甭夸我了,我在你面前賣弄廚藝,你不笑話我就好。
”林家院子的木桌上擺滿各式各樣的菜肴,顯然林家人對邀請云楚沅用飯一事相當看重,林大娘將云楚沅拉到身旁坐下。
“吱呀~”院門被推開,外出干活的林家人回來了,為首的是林大爺,后面跟著林老大、林老二、林老三、林老四兄弟四人,他們剛從養殖區回來。
讓云楚沅感到意外的是,林三嫂和林四嫂提著工具垂頭喪氣地走在最后。
云楚沅靠近左手邊的鐘蘭花小聲問道:“嫂子,你兩個弟妹這是怎么了?”她原本以為這倆偷奸耍滑的婦人又出去躲懶了呢,沒想到她們還有干活的時候。
鐘蘭花氣定神閑道:“以前林家的男人要出海,管不著她們,如今有了養殖區,他們能日日待在村里,怎么可能容忍這兩個婆娘偷懶,她們不去干活,不給飯吃。
”云楚沅豎起大拇指,嘆道:“嫂子持家有方啊。
”林家人簡單清理了一下身上的臟污后,先后在木桌旁落座,那盤咸蛋黃焗螃蟹宛如一件精美的藝術品,被擺在正中央。
“喲,這道菜瞧著不一般。
”林大爺一邊倒了一小杯白酒,一邊盯著那道咸蛋黃焗螃蟹。
湊近細嗅,一股濃郁醇厚的香氣撲鼻而來,那是咸蛋黃與螃蟹交織出的奇妙香味。
咸蛋黃的咸香濃郁而醇厚,帶著淡淡的海腥味,撩撥著味蕾,讓人未品其味,先醉其香。
林大娘笑著說道:“那當然,這可是云丫頭親自做的。
”林大爺了然:“怪不得,那我可得好好嘗嘗。
”他輕執半只螃蟹,手感沉重,拿住蟹腿將蟹身掰開,隨著“咔嚓”一聲脆響,金黃的蟹黃與白嫩的蟹肉展露無遺,蟹黃細膩如凝脂,蟹肉雪白如玉,肉質飽滿,紋理分明,在咸蛋黃的映襯下,散發著誘人的光澤。
林大爺夾起一塊蟹肉放入口中,首先感受到的是咸蛋黃沙沙的質感,如同細膩的金沙,在齒間慢慢研磨,釋放出無盡的咸香。
隨后,蟹黃濃郁醇厚,口感綿密,如同絲綢般滑過喉嚨,蟹肉鮮美爽滑,輕輕一嚼,汁水四溢,鮮美的滋味瞬間在口中爆開,如同海浪一波接著一波沖擊著味蕾。
咸蛋黃的醇厚綿密和螃蟹的鮮嫩多汁在舌尖散開,蟹肉的鮮美與咸蛋黃的獨特風味相互交織,碰撞出一種無與倫比的美妙口感。
林三嫂看著面前豐富的一大桌菜,再看看笑容滿面的云楚沅,心里十分不平衡,人比人氣死人,她辛辛苦苦地去清理養殖區,也沒人給她發銀子,有的人躺著就能掙錢,老天爺真是不公平!“楚沅啊,你真是清閑,不像我,每日早出晚歸還沒銀子花,你那加工坊還招人嗎?你讓我也去干干輕快活唄。
”林三嫂陰陽怪氣地開口。
云楚沅夾菜的動作一頓,還沒來得及回話,就聽見“啪嗒”一聲,林大娘把筷子撂到桌上。
“哼,怎么,嫁到我們林家是來享福來了?不干活等著喝西北風嗎?”看著婆婆虎著張臉,林三嫂心里犯怵,可她又不甘心地嘀咕道:“那小弟為什么就能啥也不干,讓全家人養著他?”林老三看見老娘難看的臉色,立馬斥責道:“我小弟我愿意養就養,你要是看不慣就滾!”林三嫂被自己男人訓斥,如同霜打的茄子一般蔫了下去,輕聲說道:“相公,我亂說的,當不得真。