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第5章:果酒釀造遇難題(第1頁(yè))

夜色濃得化不開(kāi),葉玄塵的腳步聲消失在門(mén)外,屋內(nèi)只剩云落雪一人。她望著桌上熄滅的油燈,嘆了口氣,起身摸索著去拿火折子。指尖剛觸到那根干草,忽聽(tīng)得院外傳來(lái)一聲極輕的響動(dòng)——像是什么東西輕輕落在地上。

她愣了一下,沒(méi)太在意,繼續(xù)點(diǎn)燈。火光一跳,照亮了她略顯疲憊的臉。

第二天清晨,陽(yáng)光剛爬上窗欞,她就起了床。昨夜里那筐野葡萄上的菌絲讓她心里隱隱有些不安,但眼下釀造果酒是頭等大事,她不能讓這點(diǎn)疑慮影響進(jìn)度。

她將洗凈的果子一一放入陶壇,按比例加糖、封口,然后貼上標(biāo)簽。每一步都嚴(yán)格按照記憶中的流程來(lái)讓,連攪拌的次數(shù)和方向都不敢馬虎。

“你昨晚是不是又聽(tīng)見(jiàn)什么動(dòng)靜?”葉玄塵一邊幫她搬壇子,一邊低聲問(wèn)。

“嗯。”她點(diǎn)點(diǎn)頭,“不過(guò)現(xiàn)在不是想這個(gè)的時(shí)侯。”

他看了她一眼,沒(méi)再多問(wèn),只是默默把最后一個(gè)壇子擺好。

接下來(lái)幾天,云落雪每天都要檢查發(fā)酵情況。然而,奇怪的事情發(fā)生了——果酒遲遲沒(méi)有起泡,壇子里的液l顏色也變得渾濁不清,還有一股怪味飄出來(lái)。

“這不對(duì)勁……”她皺眉盯著壇子,伸手蘸了一點(diǎn)液l放在鼻尖聞了聞,眉頭皺得更緊。

葉玄塵站在她身后,看著她的背影,忍不住開(kāi)口:“是不是哪里弄錯(cuò)了?”

“不可能。”她搖頭,“我每一步都照讓,甚至比以前記得的還要仔細(xì)。”

可現(xiàn)實(shí)擺在眼前,果酒就是沒(méi)反應(yīng)。

她不死心地打開(kāi)另一個(gè)壇子,結(jié)果里面的情況更糟,果肉已經(jīng)開(kāi)始腐爛,散發(fā)出一股刺鼻的霉味。

“這是怎么回事?”她喃喃自語(yǔ),眼神里透出一絲焦躁。

葉玄塵看她這樣,心里也不好受。他走過(guò)去,輕輕拍了拍她的肩:“別急,咱們?cè)俨橐槐椤!?/p>

她點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身從架子上翻出自已寫(xiě)的筆記,一頁(yè)頁(yè)對(duì)照。每一個(gè)步驟都確認(rèn)無(wú)誤,溫度、濕度、時(shí)間全都控制得剛剛好,理論上不該出問(wèn)題。

“除非……”她突然停住筆尖,腦子里閃過(guò)一個(gè)念頭。

“除非什么?”葉玄塵問(wèn)。

她抬頭看他,眼里帶著不確定:“你說(shuō),會(huì)不會(huì)是因?yàn)檫@些果子本身有問(wèn)題?”

“什么意思?”

“我昨天發(fā)現(xiàn)那筐野葡萄上有種奇怪的菌絲。”她說(shuō),“而且摸上去有點(diǎn)燙。”

葉玄塵沉默了幾秒,忽然道:“要不要去看看?”

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