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神獸小飯館[美食] 第199節(jié)(第2頁)

在宋穗的初步構(gòu)思里,到時(shí)候,可以根據(jù)神獸們的天賦而打出一間間賣點(diǎn)各不相同的店鋪,并把這些店鋪直接交給對(duì)應(yīng)神獸負(fù)責(zé)經(jīng)營與管理。

同時(shí),宋記也會(huì)面向全國招聘大量妖族員工,進(jìn)一步擴(kuò)大團(tuán)隊(duì)規(guī)模。

本市妖族的就業(yè)情況、治安情況、總納稅額,都會(huì)被納入當(dāng)?shù)匮芫值哪杲K考評(píng)。

而宋記的這個(gè)商業(yè)街項(xiàng)目,既能提供更多的工作崗位,幫助解決一部分本地妖族就業(yè)難的問題,又可以每年創(chuàng)造更多稅收,還可以吸引全國各地的妖族來饒海市就業(yè)、生活……想來,饒海市妖管局的高層們應(yīng)該會(huì)對(duì)這個(gè)項(xiàng)目很感興趣的。

說到這兒,宋穗摸了摸后腦勺,不好意思地笑:“當(dāng)然了,這只是我的初步設(shè)想,又或者說是一個(gè)腦洞,其中還有很多地方需要進(jìn)一步改進(jìn)和完善,所以今天僅僅是把課題先丟出來,就當(dāng)立個(gè)長遠(yuǎn)目標(biāo),咱們?cè)诮酉聛淼娜兆永镆稽c(diǎn)點(diǎn)細(xì)化。”

“是個(gè)很有趣的想法。”九尾狐笑著肯定,“人員招聘方面,不用拘泥于妖族,也可以聘用一些人類。”

宋穗趕忙道:“這個(gè)我也考慮過了,等宋記的規(guī)模越做越大,招聘人類員工的事情肯定會(huì)提上日程。”

“改造西豐街”是個(gè)長遠(yuǎn)項(xiàng)目,暫時(shí)也急不來,正好此刻提及了人員招聘問題,宋穗、白澤和九尾狐的談話重心就此轉(zhuǎn)移到了宋記飯館重新開業(yè)的一系列事情上來。

白澤早有準(zhǔn)備,遞上兩份打印好的考聘表:“人員方面,新入職所有海螺員工簽完合同之后,已經(jīng)完成了為期七天的集中入職培訓(xùn),總體表現(xiàn)都還不錯(cuò)。他們這兩天先回海里收拾家當(dāng),明天組織集體搬家,后天早上就能來西豐街報(bào)道。”

這批海螺員工里,有幾個(gè)是由羅九親自培訓(xùn),之后會(huì)被分別安排進(jìn)飯館和燒烤店的后廚打雜。

宋穗一目十行看完所有考評(píng)表后,又翻了回去,著重看了看這幾個(gè)后廚員工的考評(píng)成績。

見狀,白澤道:“羅九教得很認(rèn)真,目前為止,這幾個(gè)海螺妖的表現(xiàn)都還不錯(cuò)。”

宋穗不置可否:“這才剛開始,等飯館正式開業(yè)了,往后再看看吧。”

反正六個(gè)月試用期擺在這里,有膽敢偷奸耍滑、工作時(shí)間過度摸魚的,一律按流程解聘;如果表現(xiàn)優(yōu)異、積極進(jìn)取,也可以安排提前轉(zhuǎn)正。

既然說到員工培訓(xùn),宋穗就勢(shì)提起另一件事:“說起來,正好現(xiàn)在宋記靈菜的名聲也打出去了,我打算借狐族的人脈網(wǎng),再招一些有食物烹飪天賦或者對(duì)靈力感知高的妖怪。”

宋穗此舉,倒并非完全是為了培養(yǎng)新的靈廚。

食物烹飪天賦也分等級(jí)高低,擁有該天賦只是成為靈廚的前提條件之一。如果是對(duì)靈力的感知度極高,又肯用心鉆研,同樣有可能做得出靈菜,世事無絕對(duì)。

總之,俗話說得好,“師父領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人”,最終能不能成為靈廚,還要看這些妖族的自身悟性和努力程度。

因此,宋穗這次更多是考慮到宋記未來的發(fā)展,打算提前做一做后廚的人才儲(chǔ)備工作。一來,目前后廚只有她和羅九有掌勺資格,訂單多的時(shí)候難免忙不過來;二則,也是免得日后宋記真要擴(kuò)張成一條街,亦或是去饒海市的其他區(qū)開分店,一時(shí)半會(huì)兒找不到適合后廚人才,反倒拖累進(jìn)度。

九尾狐笑吟吟道:“沒問題,這件事交給我負(fù)責(zé)好了,我很喜歡跟那群小狐貍說話呢~”

宋穗、白澤:“……”

你明明是喜歡借機(jī)“欺負(fù)”誠惶誠恐的后輩們罷了!

隨后,他們又聊起其他的事情。

其一,有關(guān)宋記飯館和燒烤店的整體裝修。

這件事,一直是由白澤把關(guān)。等宋穗明天親自去現(xiàn)場(chǎng)完整看一圈,如果仔細(xì)檢查過后確認(rèn)沒有問題,就可以跟裝修公司那邊進(jìn)入最后的驗(yàn)收、結(jié)尾款的環(huán)節(jié)。

其二,則是關(guān)于飯館重新開業(yè)的預(yù)熱宣傳。

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