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神獸小飯館[美食] 第153節(jié)(第2頁)

之后,應當用了一定量的淀粉進行勾芡,將那種粘稠細膩的口感維持在一個恰到好處的范圍,實際喝著不會覺得黏膩,依舊能品出一些清爽感。

出湯時,由于多加了胡椒粉和香油攪勻,高湯純粹的鮮美口感里便又摻進了一絲絲的辣味和醇厚的香味,風味更上一層樓。

手撕的雞絲細長細長的,香菇絲滑嫩,木耳絲吃著還有些脆口……

十一月的傍晚本就有些涼,加上他們此刻身處在山里,冷風的存在感變得更加明顯。

此時來上如此一碗熱湯,喝到額頭微微出汗,真是好不爽快!

那一股持久不衰的熱意順著喉嚨直直竄進胃里,漸漸地,全身上下也熱乎起來了。

一碗喝完,胡辰還有些意猶未盡:“好喝,實在好喝!”

與此同時,周圍的其他攤主們,尤其是處于宋記下風口的那些妖怪,他們陸陸續(xù)續(xù)抬起頭,口中喃喃。

“什么東西的味兒,這么香……”

“根據(jù)老豬我的多年經(jīng)驗,鐵定是雞湯味。唔,還參雜了一點牛肉味兒。”

“哎嘛,這聞著也太香了!快找找是哪個攤位在做吃的,我立刻、馬上、現(xiàn)在就要吃到!”

忽然,有一名眼尖的鷹族男妖伸出手,筆直指向宋穗所在的位置:“是不是a17那個攤位?看著是來做餐飲生意的,連兩個爐子都架好了,肯定正在煮東西!”

此話一出,這片區(qū)域的其他妖怪們齊刷刷扭頭,直勾勾地看了過去!

別說,老鷹的視力是真好。

在臨時攤位區(qū)做餐飲生意的沒幾個,看這架勢,十有八九就是a17傳出來的香味!

位于宋記攤位左右兩邊的攤主妖怪們,從宋記支攤開始就時不時投來好奇的視線。他們被雞絲撒湯和牛肉鍋貼的香味饞到現(xiàn)在了,此刻終于憋不住,一前一后湊上去。

a16攤主目光灼熱:“小姑娘,你是這個攤子的攤主吧?你家這雞湯怎么賣?”

a18攤主眼巴巴地盯著另一個鍋:“這個鍋里的是鍋貼吧?聞著也好香,多少錢一份?”

這兩位一動,前后左右離得近的攤主們、在附近逛街的妖族顧客們也紛紛圍了上去,七嘴八舌地問起自己關心的事情。

群眾的情緒非常激動,表現(xiàn)出的購買欲極其強烈。

好在今時不同往日,此時此刻的宋穗經(jīng)過諸多磨煉,早已不是當初在東茂街突遇人流而手忙腳亂的新手攤主。

宋穗從九尾狐的手中接過一個擴音大喇叭,摁下開關,開始引導群眾——

“各位妖族同胞下午好,我們是宋記小攤,今明兩天主賣雞絲撒湯和牛肉鍋貼!”

“一碗撒湯十五塊,一塊鍋貼五塊錢,四塊起賣!”

“十五分鐘后開賣!每位顧客限購兩碗撒湯、八塊鍋貼,不可重復排隊。數(shù)量有限,先到先得,預購從速!”

喇叭聲足夠響亮,宋記的員工們也很有經(jīng)驗,立即引導想要買餐品的客人們文明排隊。

不過眨眼工夫,宋記小攤前的隊伍已經(jīng)排出了一定長度。

離得遠些的攤主們,有不少看著初具規(guī)模的長隊,心底還有些猶豫。

反正都在臨時攤位區(qū),又有限購,待會兒再排隊也來得及吧?

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