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神獸小飯館[美食] 第82節(jié)(第1頁)

因為在數(shù)千年里,有這樣的人層出不窮地出現(xiàn),問天問地問心,固執(zhí)乃至執(zhí)拗地追求某一領(lǐng)域的真理與極致,人類方才群星閃耀。

宋穗感慨:“不知道是幸運還是不幸運,我大學(xué)畢業(yè)之前遇到的人類朋友,很多都是后者。”

小學(xué)到高中,她跟著村里的孩子一起上學(xué)。同村的人類小孩老早就定下目標,一定要走出大山,有的想出人頭地,有的想回來建設(shè)家鄉(xiāng)。

其中,有一個小孩從小就堅定信念,要去搞航天、搞火箭。他也的確付諸了行動,在家里人的支持下,復(fù)讀考上北航,眼下正在攻讀相關(guān)專業(yè)。

大學(xué)的時候,宿舍里的老大顧楠,雖然專業(yè)不算對口,但她堅定要進游戲行業(yè),于是四年內(nèi)努力實習(xí)、刷績點和履歷,畢業(yè)時成功進了天林游戲公司。

宋穗挑眉:“在他們的影響下,我總覺得自己生來也是要干點什么的。”

她聳肩:“不過你也知道,我的

長魚面(一)

第二天上午,蘇磊將行李裝進后備箱,按照原定計劃,自駕離開饒海市。

走之前,他特意起了個大早,領(lǐng)著狼妖小哈來了一趟宋穗這兒。

這倆說是來道別,實際上是想再蹭一頓宋記的早飯。

沒辦法,誰讓他們在饒海市待著的十多天里,幾乎一日三餐都在宋記解決,以至于舌頭早就被五花八門的靈菜給養(yǎng)刁了呢?

一想到回去以后,至少有幾個月嘗不到宋穗的手藝,蘇磊和狼妖就跟抓心撓肝一般難受,所以他倆才抓緊最后的時間,打算多蹭一口是一口。

今天宋記的員工早餐是長魚面,另配醇香的熱豆?jié){、現(xiàn)炸的溏心荷包蛋。

現(xiàn)在宋記的生意蒸蒸日上,宋穗手里頭越來越寬裕,做菜的時候更加精益求精。為了追求最佳的口感,她買的是最適合做軟兜長魚的筆桿鱔,先把黃鱔里外處理得干干凈凈,然后只取黑背的部分炒制,肚皮單拎出來炸脆鱔吃。

面碗里,埋在最底下的是干拌面,上頭鋪了滿滿一層的炒長魚。每根長魚肉的里外都裹滿了醬汁,它們和蒜瓣等配菜混在一處,色澤誘人、香味撲鼻,看得蘇磊和狼妖的眼睛發(fā)直。

熱氣騰騰的面條一上桌,蘇磊根本壓不住饞勁兒,一把抓起干凈木筷,急吼吼地挑起一段長魚肉,飛快將它吸溜到嘴巴里。

這長魚肉的口感是真嫩啊!

黑胡椒和蒜香味完美融合到一處,不僅壓下長魚的腥味,還烘托出了長魚肉的鮮美。

長魚肉在前期切段時,每段都保留了至少十五厘米,肉又多又緊實,將它們整個含在嘴巴里細細咀嚼,只覺得心里頭的滿足感濃到恨不得溢出來。

蘇磊感嘆:“我去,宋老板你怎么做河鮮也這么牛逼!”

狼妖為了方便吃面,短暫換回人形,眼下都顧不上說話,只管埋頭吸面,享受到狼尾巴都差點現(xiàn)形。

宋穗失笑道:“別急,這面拌一下更好吃。”

“哦哦哦,好的好的。”蘇磊忍著饞,胡亂將面稍稍拌勻,才再度叉起一筷子長魚面,將它們一口吞下。

長魚肉的細嫩與細面的筋道混在一起,兩種迥異的口感在舌尖達成微妙的平衡,你中有我我中有你,果然別有一番風味。

十分鐘后,伴著“啪”的一聲,蘇磊滿心留戀地放下碗筷。

他的面碗里看不見一根面條或長魚肉,連蒜瓣都被吃得干干凈凈,只有碗壁和碗底還殘留些許醬汁。

在蘇磊身側(cè),還保留著一些妖族野性的狼妖,不想浪費每一滴醬汁,恨不得直接把整個腦袋埋進面碗里,將碗內(nèi)舔到锃亮才罷休。

而蘇磊回味完長魚面的滋味,掃了一眼手機屏幕所顯示的時間,頓時,黝黑的臉龐上流露出濃濃的不舍。

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