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簡書小說>穿越七零年代后 > 第66章 韭菜盒子(第2頁)

第66章 韭菜盒子(第2頁)

聽到腳步聲,顧遠之第一個朝她看了過來,“媽,你咋又回來了?”

趙秀秀:“我做完飯再去。”

從她們來到現在,趙大嫂就一直往她家拿東西,她空著手去也不太好看。

聽說她要做飯,爺仨的眼睛全都亮了起來,誰也沒攔著。

因為要摘韭菜,趙秀秀就沒洗手,直接進屋拿了韭菜跟盆子,就在外面處理起來。

處理完上面的雜草跟黃葉子,在水井旁洗洗就直接進了屋。

進屋后趙秀秀就開始忙碌,把韭菜切成碎碎的小段放到盆子里,接著就開始炒雞蛋,家里四個人拿了五個雞蛋,把雞蛋放到碗里攪碎,鍋里放油。

油熱雞蛋倒下去,拿著鏟子把熟的雞蛋頂上去,沒熟的雞蛋液放下面,都熟了之后快速攪散,這樣的雞蛋做出來又香又嫩。

雞蛋炒熟后,直接倒進盆子里,放入鹽和各種調料,最后在滴上點香油,攪拌均勻。

用筷子夾一口菜放進嘴里,味道合適后,趙秀秀才開始搟餅。

把餅搟的跟油餅差不多厚,放上調好的陷,捏好口,一個韭菜盒子就好了。

一個平鍋能放兩個,趙秀秀就先搟了兩個出來,把平鍋放在灶臺上,倒上油,油熱了放入韭菜盒子,蓋上鍋蓋,等一面變黃再翻就行。

趁著這會功夫,趙秀秀就開始繼續搟餅弄韭菜盒。

因為味道太香了,倆孩子剛開始還干勁十足,慢慢的就開始心不在焉。

顧建國卻覺得他們這樣不好,拘著他們倆干完活才放人。

一放人倆孩子就迫不及待的往屋里跑去,“媽,你做的啥?”

趙秀秀一邊翻面,一邊回道:“韭菜盒子。”

“先去洗手,洗完過來吃。”

倆孩子一聽立馬往外跑去,沖到水井旁就開始洗手。

這時顧建國也弄好了雞窩,默默的走到旁邊也跟著洗了起來。

等洗完手進屋,就見桌子上已經放好了韭菜盒子。

一聽到客廳傳來腳步聲,趙秀秀便道:“這東西熱著吃好吃,你們先吃。”

倆孩子一聽這話立馬迫不及待的往桌子前跑去,一人拿了一個韭菜盒子就往嘴里塞。

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