第2786章 古法釀造（第1頁(yè)）

怎么形容呢？

初入口的時(shí)候，綿柔淳厚。

酒液滑過(guò)舌尖時(shí)毫無(wú)刺激感，如同絲綢般順滑，與傳統(tǒng)醬香型的爆香截然不同。

前調(diào)能捕捉到熟透的荔枝蜜香，中段浮現(xiàn)出淡淡的桂花甜，尾調(diào)竟有一絲陳年普洱的木質(zhì)回甘。

尤其是中段，層次感炸裂！

酒體在口腔升溫后，嘴里竟然有種窖藏的沉香，喉間如過(guò)電般酥麻。

恰好這時(shí)，大姐走了過(guò)來(lái)，“臭小子，一會(huì)還要開(kāi)車(chē)，怎么喝起酒了？”

“想喝的話(huà)，大姐回頭給你拿兩瓶。”

王東說(shuō)道：“大姐，你剛才不是說(shuō)，這些白酒是剛剛設(shè)置出來(lái)的？”

“為什么我喝起來(lái)的時(shí)候，居然有種窖藏的感覺(jué)？”

大姐笑了笑，“這都被你發(fā)現(xiàn)了？”

“這可是商業(yè)機(jī)密，不能告訴你！”

王東哈哈一笑，顯然知道大姐是在開(kāi)玩笑。

姐弟之間，哪有什么秘密。

就算是商業(yè)機(jī)密，既然他問(wèn)出口，大姐肯定也會(huì)知無(wú)不言言無(wú)不盡。

眼見(jiàn)四下無(wú)人，大姐壓低聲音道：“這款白酒，不是出自酒廠(chǎng)的正規(guī)師傅，而是一個(gè)民間的釀酒師傅。”

“民間的釀酒師傅，我怎么不知道？”

大姐哈哈一笑，“不知道？”

“王援朝師傅，拿到你不知道？”

王東聞言一愣，“爸？這款酒是爸釀的？我可沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)咱爸會(huì)釀酒啊？只知道咱爸愛(ài)喝酒！”

大姐解釋道：“我也不知道咱爸會(huì)釀酒。”

“咱們家里不是有幾瓶陳年老酒嘛，當(dāng)時(shí)我把那幾瓶老酒拿到城里，跟廠(chǎng)里的師傅進(jìn)行溝通。”

“打算進(jìn)行一下口譯和口感的復(fù)刻！”

“結(jié)果那些師傅驚為天人，我這才知道，咱爸深藏不露！”

“后來(lái)在我再三的威逼利誘之下，爸才吐露口風(fēng)，說(shuō)是這些酒是他親自釀制。”

“而且是利用一張古方，復(fù)方的來(lái)歷，咱爸沒(méi)說(shuō)。”

“不過(guò)，這其中涉及到了古法秘藝。”

“大概就是，桃花曲+端午曲+重陽(yáng)曲三種酒曲重新配比。”

“而且，你記得咱們家院里的那棵榕樹(shù)嗎？”

王東點(diǎn)頭，“有印象，怎么了？”

“那株榕樹(shù)，按照父親的說(shuō)法住，已經(jīng)有百年歷史了。”