第7章 仙人粥，詠春拳（第1頁）

昨天李奕看了很多本醫(yī)學方面的書籍，其中含有藥膳方面的養(yǎng)生知識。

有一種藥膳叫【仙人粥】，出自古籍《遵生八箋》，具有補氣血、益肝腎、黑須發(fā)、抗衰老的功效，用于須發(fā)早白，面色不華。

昨夜他為了救奶奶，丟失了三年壽命，一定要好好地補一下才行。

仙人粥的材料是制何首烏、大棗、粳米、紅糖，準備妥當之后，立即動手。

李奕先將制何首烏細細地研磨成粉末，這一步做得格外小心，生怕浪費了這份珍貴的藥材。

粉末細膩如霧，散發(fā)出淡淡的草木香，讓人不由自主地深呼吸，仿佛能吸進一絲絲健康的氣息。

接著他將大棗洗凈，去核，切成小片。每一片都晶瑩剔透，透著自然的甘甜。

粳米是事先浸泡過的，粒粒飽滿，透著水潤的光澤。

緊接著，他將何首烏粉末放入小鍋中，加入適量的水，小火慢燉。這一步是為了充分釋放出何首烏的藥性，讓粥底充滿自然的滋養(yǎng)。

大約半小時后，湯色漸深，一股淡淡的草藥香彌漫開來。

李奕滿意地點點頭，這第一步算是成功了。

隨后，他將粳米與大棗一同加入到湯汁中，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火慢熬。

期間，他用勺子輕輕攪動，防止粘鍋，同時也讓每一粒米和每一顆棗，都能均勻受熱，充分吸收湯汁的精華。

隨著時間的推移，粥變得越來越濃稠，大棗也慢慢變得軟糯，釋放出自然的甜味。

這時，李奕小心翼翼地加入紅糖，用勺子輕輕攪拌，直到紅糖完全融化，與粥融為一體。

粥的顏色變得更加誘人，紅中透白，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

終于，一鍋色香味俱佳的仙人粥完成了。

李奕小心翼翼地將粥盛入碗中，端到餐桌上，等待著家人品嘗。

老媽看到這一幕，驚訝得差點沒拿穩(wěn)手中的杯子。

要知道，雖然李奕從小就熱愛美食，卻根本不愿意進廚房，更不愿意去街市買菜，今天竟然親自下廚煮粥，實在是難得。

“兒子，你這是發(fā)燒了，還是突然轉(zhuǎn)性了？”老媽半開玩笑地摸了摸李奕的腦袋，眼神中卻滿是欣慰和好奇。

李奕笑著搖搖頭，眼神里閃爍著得意卻又不失謙遜的光芒：“媽，您嘗嘗看，這是我特意為大家準備的仙人粥，據(jù)說對身體很好。”

老媽半信半疑地端起那碗熱氣騰騰的粥，輕輕吹了口氣，小心翼翼地嘗了一口。那一刻，她的眼睛倏地一亮，仿佛被某種奇妙的力量點亮了。

她本想矜持些，不讓兒子太過得意，但那份由衷的喜悅，實在難以掩飾，終于還是忍不住贊嘆出聲。

“哎呀，這粥真不錯，又甜又軟，還有股說不出的清香味，就像是……山間清泉與田園稻香的完美融合！兒子，你天生就是個美食家，這手藝真是絕了！”

看著老媽臉上洋溢著的滿意笑容，李奕心里暖洋洋的，仿佛被春日陽光溫柔地包裹。

他意識到，原來為家人做一頓飯，不僅僅是一種簡單的味蕾滿足，更是一種愛的傳遞，能夠收獲滿滿的幸福感和歸屬感。

“大家快來喝粥啦！這是我兒子親手做的，嘗嘗看！”老媽興奮地嚷嚷著，聲音里滿是驕傲和喜悅。

她的聲音像是一陣風，瞬間吹遍了家里的每一個角落。

不一會兒，老爸、大伯、三姑、四姑、五叔、六叔，都帶著好奇和期待的表情，聚攏到了餐桌旁，空氣中彌漫著溫馨而又熱鬧的氣息。

“好香！這味道，簡直讓人垂涎三尺！”大伯率先發(fā)聲，眼神里閃爍著驚喜。