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第527章 酸辣粉(第1頁)

酸辣粉

昊林媽抱著一大捆紅薯粉條來到了沈雪寧家里,走進院子后,朗聲問:“沈嫂子,我又來找你了。”

劉娟擦著手從屋子里走出來:“石嫂子,怎么了?”

昊林媽把手里的紅薯粉條塞到劉娟的手里:“這是昊林做的紅薯粉條,送來給你們嘗嘗。”

劉娟意外道:“這么快就把紅薯粉條給做出來了?”

昊林媽笑道:“昨天做的,還沒有曬干,想著先送給們嘗嘗,別見外,你們拿去做酸辣粉吃,或者做螞蟻上樹,是自家紅薯做的,肯定要吃,一定要吃。”

劉娟道:“無功不受祿,你們還是拿回家去自己吃吧。”

昊林媽道:“什么無功不受祿,是不是看不上我這些粉條?這粉條雖然不值錢,但卻是我們用心做的,真的挺好的。”

劉娟道:“瞧你這話說的,不是嫌棄不好,是不好意思拿。”

昊林媽道:“有什么不好意思的,我都給你送家里來了,那是很有誠意的,你拿著就是了。”

劉娟聽言,這才道:“那、那我收下,你等一下,我給你拿點兒好吃的。”

昊林媽擺手:“我不是來交換東西的,不要回禮。”隨后把紅薯粉條放在桌上,人就離開了。

“哎,哎……”劉娟喊住昊林媽,但昊林媽像沒聽到一樣,快步離去了。

劉娟追到外面:“石嫂子,你跑什么……”

昊林媽走得更快了。

劉娟無奈一笑,轉身回來,看著桌上的紅薯粉條,思考片刻:“給寧寧做酸辣粉吧。”

決定之后,劉娟在家庭群里發了一個消息:“晚上吃酸辣粉,大家都回家里來吃。”

大家回道:“好的。”

沈雪寧也回:“好的。”

劉娟把紅薯粉條拿去廚房,用水給泡起來,把紅薯粉條泡一泡,一會兒煮的時候更容易煮熟。

吃酸辣粉需要很多原材料,香醋是靈魂,家里有,其他還有香菜、香酥花生、油辣子、芝麻、雞湯、青菜、香料等東西。

劉娟提上籃子去了地里,把原材料一樣樣取回來。

“先把雞湯給熬起來。”劉娟去冰柜里拿出半只雞,把雞湯熬了起來。

在熬雞湯的時候,劉娟把香料取出來,做油辣子。

把油辣子做好,劉娟去庫房取了一些花生,把花生剝殼,然后放在鍋里油炸,把花生炸酥。

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