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簡書小說>宋朝家宴木盤 > 第292章 不能驕傲了,知道嗎(第3頁)

第292章 不能驕傲了,知道嗎(第3頁)

沈東想吃水豆腐很久了:“是啊,很久沒有吃豆腐了,這會兒多做點兒,吃個夠。”

“我們這邊的人就喜歡吃水豆腐,一段時間不吃就想得慌。”隨后趙阿婆對沈雪寧道,“寧寧,你在城里見過這種石磨嗎?”

沈雪寧道:“這種東西只有村里有,城里沒有,我回村后才看過這種石磨。”

趙阿婆道:“村里什么都用機器,用不上石磨。”

沈雪寧道:“那倒也是,城里吃什么都去菜市場和超市買,很少有自己動手做的。”

趙阿婆道:“城里就是好啊,方便又干凈。”

沈雪寧道:“但是城里的東西沒有農村的好吃,會用很多農藥或者肥料種的菜,雞鴨魚肉也是吃的飼料養大的。”

趙阿婆有些不喜歡城里了:“那我還是生活在農村吧,吃的干凈放心,空氣也好。”

沈雪寧笑笑:“城里也有城里的好處,比如交通方便,好吃的多,玩兒的也多,公園、電影院什么的,可以讓大家玩兒。”

趙阿婆道:“這些對我來說沒什么用,我還是喜歡村里,自由自在。”

沈雪寧道:“農村的確非常自由,生活壓力也小,吃的東西也放心,你們在這里生活要好點兒。”

趙阿婆點點頭:“你說的是……”

過了一會兒,沈雪寧家的豆子磨完了,把水沖洗一下,然后把桶移開,讓趙阿婆來磨豆子。

趙阿婆帶著她的媳婦來的,她推石磨,然后媳婦給她添豆子。

“姨,我們先回去了。”沈東打招呼。

“好,你們慢走。”趙阿婆笑著應道。

沈東挑著豆子回去了。

劉娟已經把鍋給洗干凈了,沈東把豆漿拿回去,過濾之后把豆漿倒在鍋里燒起來,兩口大鍋一起燒。

沈奶奶來到了廚房,跟劉娟一起煮豆腐。

湯鍋里,豬腳已經下鍋,有了一點點的香氣,但很快被黃豆的香氣給覆蓋了。

兩人在廚房里燒豆漿,沈東則去準備做蘸水的材料,吃豆腐最重要的就是蘸水,蘸水不好吃,豆腐的美味少了一半。

在這一方面,沈東做得不錯,家里做豆花兒蘸水基本都是他來。

做豆花蘸水需要糍粑辣椒,沈東去把辣椒拿過來處理……

“沈大廚,難得看到你下廚……”李大爺從旁邊走過,正好看到沈大在那里用搗杵搗辣椒,忍不住打趣了一句。

“是啊,我也覺得挺難得。”沈東笑著回了一句,手上的搗杵使勁兒地用力搗下去。

李大爺走過來看了看:“吃豆花兒?”

沈東故意問了句:“你怎么知道?”

李大爺笑呵呵道:“不然誰弄這種辣椒?”

沈東笑了笑,然后問道:“李大爺,你身體好了沒有?”

李大爺連連點頭,表情輕松:“好了好了,醫生說我沒什么事,就是有些勞累了。”

沈東關心道:“那你多休息,那天你暈倒可把我們給嚇壞了。”

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