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簡書小說>宋氏家酒 > 第360章 兩鍋天麻雞(第1頁)

第360章 兩鍋天麻雞(第1頁)

兩鍋天麻雞

秦子洲沒有搭理幾人了,他把沈雪寧給他寄過來的雞從冰箱里拿出來兩只——一只怕不夠吃,拿出來之后,放到盆里,再放到水龍頭下,打開溫水,開始清洗雞肉。

雞肉已經洗得很干凈了,直接這樣吃也可以。

清洗好的雞肉,秦子洲拿起一把斬骨刀,把雞肉給剁成小塊,放到鍋里焯水。

林彥飛看著鍋里:“自家養的雞就是不一樣,這浮沫少了很多。”

秦子洲看了看,隨后把天麻拿出來兩包,真空包裝的,一包燉一只,現在兩只雞,所以開兩包。

大家看到秦子洲的動作,暗暗一笑,這家伙就是嘴硬心軟。

用剪刀把包裝剪開,秦子洲拿出天麻,在水龍頭下沖洗了一下,然后切成不薄不厚的片。

切好之后,鍋里的雞肉差不多焯好水了,秦子洲把雞肉倒入了一個漏盆里,再用溫水沖洗雞肉。

取來兩個砂鍋,他把雞肉平均放到兩個砂鍋里,再往砂鍋里添水,再放到煤氣灶上燒起來。

砂鍋里添兩片姜片,幾粒花椒,一勺鹽,蓋上蓋子。

等砂鍋里的水燒開之后,秦子洲把天麻分別放在砂鍋里,蓋上蓋子燜煮,火調成小火。

這個時候,土雞的香氣已經彌漫在廚房里,只見三人正在那里吸氣,秦子洲回頭就看到三人吸氣的樣子。

秦子洲微微失笑,他從冰箱里拿出一瓶油辣子,調了一個辣椒,然后分別放到了四個碗里,一人一碗。

隨后又用小米辣調了一個辣椒,也是分裝到了四個碗里,一人一碗。

做好這些,他又去拿出兩根黃瓜,做一個拍黃瓜。

林彥飛突發奇想地問:“子洲,你冰箱里的菜不會都是從沈雪寧那邊拿過來的吧。”

秦子洲給了林彥飛一個“你很聰明”的眼神:“當然是了,我女朋友賣那么多菜,我還需要去別處買菜嗎?”

卓景皓一愣,連忙問:“女朋友?”

秦子洲帶著幾分嘚瑟和驕傲地回答:“沈雪寧現在是我女朋友了。”

卓景皓表達了最大的好奇心:“可以啊,你小子,怎么把人追到手的?去年你表白對方還拒絕你了,今年怎么突然就同意了?”

秦子洲勾了勾唇:“我魅力大!”

卓景皓“切”了一聲:“沈雪寧的魅力更大,你用魅力吸引不了她。”

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