第759章 挖黃芪（第1頁）

挖黃芪

次日一早，沈雪寧直接打電話把沈?qū)毢旰斑^來：“我準備拍一期做蛋黃酥的視頻，你配合一下。”

沈?qū)毢暧X得十分突然：“怎么突然要做蛋黃酥了？”

沈雪寧道：“那個工廠的月餅生產(chǎn)線我想改成做蛋黃酥的生產(chǎn)線。”

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沈雪寧淡定地道：“是很突然，我昨天才有了這個主意，你別磨嘰了，趕緊準備起來，到時候我看看粉絲的反饋。”

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沈雪寧先準備原材料：

油皮：中筋面粉、豬油、細砂糖、水。

油酥：低筋面粉、

豬油。

內(nèi)餡：紅豆沙、新鮮咸蛋黃。

其他都有，只有咸蛋黃沒有，她直接去小超市這邊拿，小超市里尋常的商品都有。

把咸蛋黃拿回來之后，沈雪寧就正式開始做蛋黃酥了。

挖黃芪

沈雪寧道：“我做的，你嘗嘗。”

沈文旭驚喜不已：“大姐，你也太厲害了吧，什么時候?qū)W會做蛋黃酥了？”

“今天上午學(xué)會的。”沈雪寧看著手里的資料，隨意地回答。

她想讓大家嘗嘗她的蛋黃酥，所以就把資料拿回家里看了，這會兒她就在客廳里，一邊看，一邊等家里人回來。

“今天上午？”沈文旭一頓，難以置信地看著沈雪寧。

“是啊，好了，這些不重要，你先嘗嘗，看看味道怎么樣？”沈雪寧岔開了話題。

“嗯嗯。”沈文旭拿了一個蛋黃酥，大口大口地吃，“大姐，你做的蛋黃酥也太好吃了吧，我以前吃的蛋黃酥，不香不說，還特別膩，你做的就不一樣了，清新淡雅，越吃越香。”