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上梁酒宴整整十八桌。這個熱鬧啊！西山歷史以來是最熱鬧的一次。

從晚上五點開始一直到晚上八點，大家盡情地慶祝著這一重要時刻。

而在這個時候，湖北和慶祝師徒正在與幾個朋友一起喝酒，他們邊喝邊聊，氣氛熱烈。由于都是新安江人，所以他們對酒有著特殊的喜愛，并且喜歡通過劃拳來增添樂趣。每個人都開懷暢飲，笑聲不斷。

然而，就在這時，木匠慶祝突然變得異常活躍起來。他借著酒精的力量，開始在酒席上放肆地表現自己。他不僅大聲喧嘩，還做出一些讓人反感的行為。

這種舉動讓鄒建民感到十分厭惡，因為他最不喜歡這樣的人。他希望房子能夠盡快建成，這樣慶祝就能早點離開。

時間過得很快，轉眼間又過了一個星期。土墻已經接近封頂階段，進展順利。而在封尖的當天，場面同樣熱鬧非凡。

客家人在建新房時有個傳統習俗：當泥土墻封頂時，會制作麻糍供人們品嘗。這一天，大家歡聚一堂，共同慶祝房屋即將完工。

這天是泥水匠們最忙碌、最重要的日子，因為今天是專門宴請他們的酒席，同時也是新房正式建成完工的日子。

早上，太陽還未完全升起時，付曬花便早早地起床，將糯米洗凈并準備打麻糍。她將一大桶糯米仔細淘洗干凈，這些糯米都是客家人喜愛的食材，尤其是那麻糍的味道讓人回味無窮。

而鄒水金也對麻糍情有獨鐘，因此特意多準備了一些糯米。

中午時分，隨著最后一塊土磚被砌入墻中，土墻終于封尖完成。這標志著房屋的主體結構已經完工，接下來就是木匠們登場的時刻。

“噼里啪啦的鞭炮聲此起彼伏，震耳欲聾。”

木匠們開始安裝新的房梁，泥工和其他雜工則紛紛前來協助，有的負責搬運，有的負責釘釘，有的背著材料，還有的拉著繩索，刮平墻面。

有些人幫助木匠們削制瓦銓，還有些人直接爬上房頂，將瓦栓固定在屋頂上。

當大家稍作休息享用點心時，所有的瓦栓都已經安裝完畢。

此時，鄒水金和付正元兩人正在奮力打麻糍，付曬花則將已經煮熟的糯米倒入石臼中。

鄒水金和付正元一人一下地用力錘打著糯米，讓它們變得更加細膩。

糯米很快地就由一顆顆晶瑩剔透的米飯粒變得模糊不清，仿佛被一股神秘的力量融合在一起，最終形成了一團柔軟而富有彈性的糯米團。

接著，鄒水金將糯米團拿在手中，不斷地翻動、揉搓，手法嫻熟而熟練。經過他的巧手操作，糯米團逐漸變成了一個個小巧玲瓏的圓球。他小糯米球，輕輕地放入旁邊準備好的芝麻糖中。

付曬花用筷子的快速攪拌和翻滾，糯米球們在芝麻糖中歡快地跳躍著，盡情享受著這甜蜜的洗禮。每一顆糯米球都裹上了一層厚厚的芝麻糖粉，散發出誘人的香氣。

完成后，付曬花將拌勻的麻糍放入一個大盤子中，整齊排列，等待著眾人品嘗。而芝麻糖則是將炒熟的芝麻磨碎，再與紅糖或白糖混合而成，香甜可口，讓人回味無窮。

付曬花繼續忙碌著，制作出一大盤美味的麻糍。隨后，她又開始煮第二批糯米。這次，她一共煮了五批糯米。

每一炊糯米都需要一斗米，而一斗米重達六斤，所以五炊就需要五斗米，總計三十斤糯米。這個數量對于一個家庭來說已經足夠豐盛了。

"大家快來嘗嘗！"鄒水金的聲音響起，人們紛紛圍攏過來。

"哇！"一聲驚嘆聲響起，大家迫不及待地拿起筷子，夾起麻糍品嘗起來。

每張桌子中間都擺放著一盤芝麻粉糖，供人們蘸取麻糍食用。