不止朱元璋朱標(biāo)有這疑問,就連一向信任陳平的朱棣,也問出了同樣的問題。
“先生,您說的那些美食,我一個都沒聽說過,不知您是在哪里吃過這些東西的?”
“我自然有我的辦法。”陳平傲嬌道。
朱棣無奈,又問:“那這些美食都在哪里,或者有誰能做,先生你知道的,給我說個地址,我這就派人去快馬加鞭弄回來!”
朱棣也是饞了,想嘗嘗!
不同于朱元璋的懷疑,朱棣雖然覺得有些不可思議,但心里更多,還是相信陳平?jīng)]有說大話的!
陳平一聽,樂了,旋即嘆了一口氣:“你就別想了,這輩子都別想了!光這些美食里的配料,你跑遍大明全境都找不到!”
“別說辣椒耗油這些了,就連用的鹽巴都差得太遠!根本發(fā)揮不出香味來!”
陳平絮絮叨叨,說了好些不同。
封建王朝畢竟是封建王朝,社會生產(chǎn)力太低,再加上貿(mào)易還沒有起來,很多調(diào)味品沒有被交易過來。
哦。
別說調(diào)味品了,就是后世那種品質(zhì)的精鹽都沒有被提煉出來!
你就說這放進菜里,他能好吃嗎?
聽了陳平的話,朱棣疑惑更深了。
“大明皇宮里的鹽,已經(jīng)是被提煉過了的精鹽,這樣的,都入不了先生的法眼嗎?”
“難道說,這天底下還有比皇宮里的鹽更好的?”
陳平一聽,心里頓時樂了。
他心說,這差的不是一星半點好嗎?
大明所謂的精鹽,也不過就比以前的粗鹽好一些而已!
可很多雜質(zhì)還是無法分解去除,里面含有不少硫酸鈉和硫酸鎂,味道就會苦澀不已。
而后世的精鹽從90年代就徹底普及了,價格也十分低廉,味道純正,不含雜質(zhì),甚至能添加一些微量元素,營養(yǎng)又美味。
這根本沒辦法比好嗎?
當(dāng)然,這些話陳平當(dāng)然不會告訴朱棣。
他只是點了點頭,回答朱棣的問題:“我既然能說得上來,那自然是有的!”
“在哪里?”朱棣迫不及待地問:“在哪里能買到?”
陳平思索了片刻,他看對方這猴急樣子,想了想,說:
“買是不可能了!”
“不過自己做還是沒什么問題的!”