第一章 這個(gè)廚子有點(diǎn)騷包（第1頁）

“16號包廂的餐品加快，客人都催死了，再不上就要退單了！”一名個(gè)子?jì)尚?，皮膚白皙，容貌優(yōu)秀的美女拿著菜單本對著廚房對外窗口急聲說道。

正在爐臺上揮灑汗水的帥小伙還沒開口，對面西餐區(qū)域一臉大脖子粗，175左右身高身材中等，長的卻有些兇相的廚師急忙對著窗口女子回著，

“收到收到！兩分鐘，現(xiàn)在飯點(diǎn)本來就忙，你們還瞎點(diǎn)，不帶重復(fù)的，出餐速度怎么能夠快啊”然后低著頭繼續(xù)忙活自己的牛排和醬汁，頭都沒抬出聲

“墨子、大強(qiáng)炒菜速度加快一點(diǎn)，飛哥啊，牛排盤頭擺快點(diǎn)，一共17份對吧，阿姨，幫我把水池里解凍好的牛排都剪開拿給我?！?/p>

“知道了老大，16號桌的杭椒小炒肉好了，小宇快點(diǎn)上！”

帥小伙先是應(yīng)了聲大臉廚師，然后膝蓋頂著燃?xì)饷突鹪铋_關(guān)，留底火端著鍋回身把菜裝入擺好的餐具內(nèi)對著打荷的小伙子說道，然后刷鍋開始忙活下一道菜。

洗鍋燒鍋放油倒菜顛鍋調(diào)味裝盤行為流水，姿勢帥氣美觀，加上比較帥氣的臉蛋，在這陰盛陽衰的咖啡店內(nèi)，人氣絕對男人中no1！

帥小伙叫劉子墨，是這個(gè)咖啡店的廚房a級領(lǐng)班，煎牛排的大臉廚師叫黃偉，是這家門店的aa級廚師長，大強(qiáng)全名畢樹強(qiáng)。是旁邊那個(gè)炒菜的是a級爐臺。

還有幫忙擺盤頭的大飛全名王傳飛b級領(lǐng)班，一名a級案板劉杰，兩名打荷李宇和丁喬，另外還有兩位洗碗阿姨和一位烤煲仔和焗飯的阿姨，這是早班中班的配置。

晚班還有一名b級領(lǐng)班一名a級爐臺和一名b級案板兩名洗碗阿姨，晚餐飯點(diǎn)高峰期所有人都會在，九點(diǎn)早班和中班下班后就會剩晚班的5人。

早班是上午九點(diǎn)到下午一點(diǎn)半，然后四點(diǎn)半到晚上九點(diǎn)，八個(gè)半小時(shí)班。

中班是十二點(diǎn)到晚上九點(diǎn)，九個(gè)小時(shí)。

晚班是下午四點(diǎn)半上班凌晨一點(diǎn)半下班也是九個(gè)小時(shí)。

這所咖啡店是晥省本土崛起的連鎖咖啡品牌，是暗香國際集團(tuán)旗下的五大子公司之一。

董事長黃一所是個(gè)狠人，初中畢業(yè)自己出來闖蕩，底層行業(yè)基本都干過，修理自行車都干了一年多，從02年加盟上島咖啡后開始人生發(fā)跡。

06年在合市各種餐飲品牌扎推的時(shí)候，上島咖啡營業(yè)額開始急速下降，黃一所腦子靈光，開始考慮以后。

加盟上島咖啡的幾年和另外的業(yè)務(wù)加貸款湊足5000萬后，當(dāng)即研究組織人員去歐洲考察，花了一百萬r從歐洲買回來暗香這個(gè)即將倒閉的品牌。