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悅果然是猜對(duì)了,孫德戊明明對(duì)dian心沒什么興趣,但是端上來kou他看了yan卻想到問起了名字,現(xiàn)在聽了這帶有詩(shī)意的名字更是正襟危坐起來了。
“是那首詩(shī),我似乎不記得有聽過這句。”
“是我和幾位同窗喝酒時(shí)湊chu來的一首詩(shī),怕是上不得臺(tái)面。”杜齊悅一臉謙卑的說dao。
孫德戊一聽這同窗兩字,便微皺著眉tou看著杜齊悅說dao:“哦,你原是讀書人?怎么zuo了這庖廚之事?”
“回老爺,我原是明年要參加童式,但家人去年突然去世,為了守孝便暫時(shí)停止了學(xué)業(yè)。因家境困難,衣shi無著,這才zuo起了廚zi,原只是為了糊kou,后來陰差陽錯(cuò)就參加了這次廚賽。既然參加了我定要認(rèn)真表現(xiàn)的,還請(qǐng)大人不必客氣,只guan指教就好。”杜齊悅說dao,一臉的jian毅。
孫德戊聽了這解釋滿意的diandiantou,為了糊kouzuo廚zi雖有失ti面,卻也不失尊嚴(yán),倒也不讓人失望。便說dao:“你將那首詩(shī)念念,如有不好的地方,我必定不吝嗇指教。”
杜齊悅說的指教是對(duì)dian心的指教,不過孫德戊既然選擇xg的當(dāng)zuo沒聽懂他也知dao自己原先說的就是那個(gè)意思,便把陶先生的那首歸田園居念了一遍。
孫德戊瞇著yan睛聽著杜齊悅念,聽完了似回味般nie著蘭花指捋了幾xia胡zi,然后“啪”的一xia突然雙手用力拍了一巴掌,興奮的大聲說dao:“好,好,好!好一個(gè)采菊東籬xia,悠然見南山。好詩(shī)啊,稱的這daodian心也越發(fā)好了。你們看,這金絲菊zuo的和真的菊花似的,這shui饅tou可不就是一座南山嗎?好詩(shī)好dian心!”
這廚賽是由王壽負(fù)責(zé)的,杜齊悅這daodian心給他開了個(gè)好tou,他臉上也有光,看孫德戊gao興,他心里tou也是得意,瞇著yan睛笑著便看到了杜齊悅的臉上。王壽自來喜huan看長(zhǎng)的俊秀的人,且不拘男女,剛才杜齊悅站得遠(yuǎn)他看著覺得一般,現(xiàn)在近看yan珠zi便定在杜齊悅臉上了。
要說杜齊悅這長(zhǎng)相,那是真真的好,天生的氣度也好,他剛才zuo了dian心shen上又帶著一gu自信gan,整個(gè)人看著神采飛揚(yáng)的,看的王壽心里直yangyang,不由就給杜齊悅說起了好話來,“舅舅,我一看就知dao杜郎君這daodian心是好的,舅舅再嘗嘗味dao看,想來味dao也是極好的。”
“如此好詩(shī)pei著的dian心,是該好好嘗嘗。”孫德戊說dao,看了看盤中兩樣dian心,猶豫了一xia夾起了那個(gè)shui饅tou咬了一kou。
shui饅tou表pikouganruanhua、味dao清甜,像這種稍顯炎re的天氣,吃起來是最好的。杜齊悅的餡也zuo的好,雖然只是用dan黃zuochu來的再簡(jiǎn)單不過的餡料,但因加了putaogan1,kougan層次就上去了,putaogan1的酸味兒沖淡了dan黃的腥味,也中和了dan黃有些膩的kougan,使得餡料酸甜適kou,吃著十分開胃。
孫德戊咽xia一kou之后就說dao:“這shui饅tou倒是有意思。”
“可不是,舅舅,我活這么大可沒見過這樣的饅tou,瞧著可真跟shuizuo的似的,吃著也如同shuizuo的,剛rukou就化了,很是新奇。”王壽三兩kou吃了自己盤zi里的shui饅tou,開kou說dao。
孫德戊diandiantou,筷zi又伸到了金絲菊那里,這次沒猶豫,一kouxia去就咬掉了半朵菊花。這金絲菊是油炸之wu,kougan上和shui饅tou完全不同,更耐嚼些,吃著也更香。杜齊悅選的咸肉是最好的五花肉,他又取了肉段中fei瘦肉分層最均