分卷閱讀10（第1頁）

分卷閱讀10

者跟著杜富貴的腳步去酒樓zuodian心師傅，還真是沒有其他賺錢的辦法。

百無一用是書生，如果杜齊悅穿到的是他了解的朝代，估計(jì)他這個(gè)識(shí)文斷字的書生還能去大街上靠著買賣字畫，幫人家寫寫書信來賺錢，可是在大豐朝，這個(gè)法zin本行不通。

大豐朝文人地位很gao，而大bu分的文人又覺得靠著賣字畫、寫書信賺錢是十分有辱斯文的事qg，所以就開設(shè)了專門給窮書生賣字畫的店鋪，有了店鋪?zhàn)匀痪陀辛艘?guī)矩，寫字畫畫不夠漂亮不夠格的人家都是不收的，也不許你chu去賣。當(dāng)然私xia的買賣guan不著，但是絕對(duì)不能去大街上叫賣。至于代寫書信也有專門的店鋪，都是聘請(qǐng)了專門的人代寫的，一般人人家n本不會(huì)收。

想著這些亂七八糟的東西，時(shí)間一xia就到了申時(shí)，杜齊悅看了看天se從床上爬了起來。劉么么剛才說他們家的田得趕時(shí)間才能在今天收拾好，杜齊悅估摸著今天吃晚飯應(yīng)該會(huì)比平時(shí)晚上一些，就想著給劉么么他們zuo些dian心送過去，讓他們墊墊肚zi，自己也表達(dá)一些關(guān)心。

由于劉么么qiang烈的要求，杜齊悅這幾天吃的還是劉么么家的飯，所以廚房里也沒添shi材，杜齊悅想了想，上次看到的南瓜還沒有動(dòng)，就決定zuodian南瓜餅，方便又好吃。

杜齊悅?cè)N房挑了一個(gè)小南瓜，然后把表面洗gan1凈了削pi去籽，用刀切成均勻的薄片放到鍋里，加上一diandian的shui后蓋好鍋蓋開始煮，煮至南瓜片ruan爛之后就盛到一個(gè)小銅盆里，倒掉多余的shui分，用勺zi壓成南瓜泥。

接著杜齊悅盛了一碗粳米粉倒j南瓜泥之中，加上一dian糖，洗了手把南瓜泥和粳米粉rou成一個(gè)橘黃se的面團(tuán)，然后放在一邊等著備用。

由于杜富貴是糕dian師傅的緣故，杜家廚房里有很多zuo糕dian的pei料，比如說炒好的芝麻，柜zi里就有滿滿的一個(gè)小壇zi，還有putao也有一小壇zi。杜齊悅用小碗裝了半碗的芝麻，從放豬油的罐zi里舀了一勺的豬油，和兩勺zi的白糖一起放j還有dian余re的鍋里，然后趁著豬油rong化的時(shí)候攪拌均勻。

這時(shí)候面差不多也醒好了，杜齊悅把面團(tuán)掐成大小差不多的三十多個(gè)小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)一個(gè)個(gè)的nie成小碗狀，在里面放上一dian拌好的芝麻餡，接著收kou，搓成一個(gè)個(gè)小圓球狀分開擺著。zuo好這些，杜齊悅拿了蒸屜chu來，在蒸屜上刷上薄薄的一層油，又從柜zi里找了一把平時(shí)杜富貴zuodian心用的小竹刀，用小竹刀把那些小圓球壓成一個(gè)個(gè)小南瓜的樣zi，dian綴上putaogan1后整齊的擺j蒸屜里，上鍋開始蒸。

南瓜餅zuo的很小巧，一kou一個(gè)的份量，所以用中火差不多蒸上十分鐘就好了。廚房里彌漫著一gu南瓜的甜香味dao，杜齊悅chou著鼻zi嗅了嗅，迫不及待的開了蒸屜，用筷zi夾了一個(gè)可ai的小南瓜sai嘴里吃了起來。

粳米沒有糯米那么黏，但是咯吱咯吱的咬著kougan很不錯(cuò)。南瓜本shen比較甜，所以即使杜齊悅只在面粉里加了一diandian的糖，吃著也很不錯(cuò)，更何況一kou咬開小南瓜里的芝麻糖漿就liu到了嘴里，滿嘴都是芝麻的香味，真是好吃的不得了。

杜齊悅對(duì)這次的小南瓜十分的滿意，自己一邊吃一邊裝碗，等裝好他自己也吃飽了。摸摸肚zi，杜齊悅把碗放j籃zi里，鎖好門kou，提著籃zi就往田里去了。

當(dāng)天晚上，劉么么帶著陳