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”
“嗷嗷嗷我大華夏帝囯zhong的選手么可以這么帥,tiantiantian!”
“嗷嗷嗷那個不是顧曉安嗎?那個囯neiishi大賽獲勝的冰糖銀耳蓮zi羹
guan小阮現在全bu的jg1力和注意力都放在了開胃菜上,他選擇的黑瓜都是顏se純黑,個tou飽滿,紋理清晰,細心的削pi、切絲。那刀工十分了得,速度又快又準確,切chu來的是大小均勻,放在盛shui的盤zi里,散開的時候特別的好看。
將黑瓜切好洗凈放在一旁備用,拿起炒鍋,開火放油,轉圈,手法都十分的熟練,一看就知daozuo過許多次了。
guan小阮一改平時總是嬉笑的表qg,此刻變得尤為的嚴肅和認真,仿佛面對的不僅僅是zuo菜。
guan小阮zuo的酸辣黑瓜絲用的是醋而不是酸果,因為用醋zuochu來的才是最正宗的。當然這個醋還是他從光網的ishi店里買到的。整個華夏帝囯估計也就只有那里才會有醋了。
調好調味汁,guan小阮開始將黑瓜xia鍋炒香,與此同時,藍雨夢那邊也已經開始煲湯了。
他們是華夏帝囯的選手,選擇的菜肴和湯品全都是華夏的傳統ishi,藍雨夢選擇的湯是雞dan豆腐湯,很簡單的名字,用料一目了然,主料就是雞dan和豆腐。
在選擇湯的時候,藍雨夢也考慮過,開胃菜是酸辣kou味的,那么湯的kou味盡量偏平淡一些,這樣就可以,中和過重的酸辣kou味,又可以讓味覺變得平淡,更有利于后面副菜和主菜味dao的品嘗,而不會被開胃菜的味dao影響到。
副菜和主菜