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他們三人這是多少年沒有承認過自己輸了,或者說多少年沒有輸過了,結果今天竟然輸給了一個還不滿十八歲的未成年。
但不得不說,這個未成年的廚藝真的非常的厲害,假以時日,絕對是廚藝
界的一顆閃亮的新星。
“你知dao你們輸在了什么地方嗎?”顧岳柏直白的問dao。
三人面面相覷,說dao:“在味dao上差了一些。”
“不對,”顧兵柏搖搖tou,繼續說dao:“你們的廚藝和能力都不錯,zuochu
來的菜也很i味可kou,但是你們太過注重準量了,火侯、用量、時間都掌握白分毫不差,幾乎每一次zuo案都是如此,這就是善業廚yang的通病”
三人都很不明白,不明白這樣準確的zuo菜難dao不是正確的嗎?當初師父指尋他們的時候就是這祥zuo的,難dao花們都zuo錯了?
看三人還有些迷茫,顧兵柏繼續說dao:“你們每次zuo菜什么都要和之前樣,那gan1脆直接用機qi人來代替就好了,還用人zuo什么?之所以用人來zuo廚師就是因為人zuo不到機qi人那樣的jg1細,這樣每次zuochu來的菜都是不一樣的,味dao也是不一樣的,還富han著ganqg,但是你們太過追求淮確,反而忘記了zuo菜的初衷和ganqg,所以你們zuo的菜只是i味可kou,卻并不能打動人。
顧兵柏今天之所以帶著他們三人過來,方面確實是要給顧曉要介紹廚的,但是另一方面也是希望這三人可以從顧曉安這里學到他們所欠缺的東西。
他們太過注重專業能力,卻遺忘了廚師最為寶貴的東西,而這東西,顧曉安剛好擁有。
三人聽著師祖的訓話,一知半解,雖然沒有全bunong懂什么意思,但是卻聽chu來了,他們還欠缺一些東西,而這些東西這個店里擁有,所以師祖才會帶他們過來,也許他們在這店里待xia去,可能就會我到那種他們所欠缺的。
于是三人齊齊的看向顧曉安,說dao:“我們愿意應聘貴店的廚師,請問我們要如何面試?”
“不用面試了,剛剛你們zuo的菜我嘗過了,很好吃,如果你們愿意,明天就可然過來上班了,我會讓小雨先帶著你們熟悉一xia環境的。”顧曉要笑著說dao,雖然也明白了顧岳柏的一些苦心,不過他卻并不生氣,畢竟能夠聘請到這樣有能力的廚師,怎么說都是他賺了。
“好的,明天我們會準時過來報dao的。”三人齊齊的說dao。
雖然他們三人中每個人的年紀都足以當面前少年的叔叔了,但是在廚藝上比不過就是比不
大家一向都是敬重廚藝gao的人,這個無關對方的年紀大小。
本來大家以為這事到此也就差不多了,誰知dao顧岳柏竟然趁re打鐵的將他的終極目標給說了chu來。
“曉安,你愿意當我的徒弟嗎?”
此話一chu,現場瞬間安靜了幾秒,到了針落可聞的地步了。
大家誰也沒有想到顧岳柏最后會說chu這樣的話來,都沒有反應過來的。
而且這句話給他們的沖擊xg太大,反而沒有人注意到這種類似于結婚的時候說的“你愿意zuo我的xx”話有多么的雷人。
顧曉安沒反應過來是因為不夠了解顧岳柏,雖然知dao顧岳柏在廚藝上有
但是只當他是一個同dao中人,卻并不知dao他在廚藝泉的影響力有多大。
米雨辰則完全是因為,他覺得顧曉安的廚藝已經很厲害了,