“我南征北戰(zhàn)這么多年,確實(shí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種東西。看著好像和蒙古人的涮羊肉有點(diǎn)像,但是蒙古的涮羊肉都是骨頭熬湯,配上鮮嫩的羊肉,這卻是紅湯,想來(lái)應(yīng)該有很大的不同吧。”
朱標(biāo)點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后向藍(lán)玉介紹起來(lái)。
“這個(gè)鍋底是用牛油辣椒等和多種香料炒制而成的,涮羊肉吃的是羊肉的鮮美,而這東西吃的就是一種刺激。主要是配上牛肉,以及各種處理好的肉食,比如牛肚和肝臟,蘸著香油吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。”
大多數(shù)人對(duì)于內(nèi)臟下水還是有所抵觸的,但是藍(lán)玉和朱標(biāo)早在十幾年前,就在應(yīng)天的街頭吃鴨雜了,自然是百無(wú)禁忌。眼看著菜都上完了,朱標(biāo)也喊常青兒把酒拿進(jìn)來(lái),然后把門關(guān)上。
朱標(biāo)一個(gè)眼神,常青兒便給二人倒起了酒,但是這卻讓藍(lán)玉有些惶恐。
“屬下何德何能,竟讓太子妃親自倒酒?”
朱標(biāo)哈哈大笑。
“我都說(shuō)了,今天關(guān)起門來(lái),我們不論身份,只敘親戚之情。青兒是太子妃不假,但是她也是你的外甥女不是,我也得叫你一聲小舅舅,更別提當(dāng)年,我們兩個(gè)還是一起奔波于戰(zhàn)場(chǎng)之上。”
藍(lán)玉見(jiàn)朱標(biāo)如此說(shuō),也只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那太子殿下,不知道您今日這頓飯,可是有什么想要囑托的?”
朱標(biāo)將一盤鮮嫩的牛肉倒入鍋中,耐心等待。
“不瞞舅舅,這么多年,我還是比較想你的,奈何你現(xiàn)在已經(jīng)是大明數(shù)一數(shù)二的武將了,平時(shí)總在征戰(zhàn)。我想要找你敘敘舊都難,今日也是得知你要出征了,所以也比較著急,將送行酒和慶功宴一起辦了,還希望舅舅不要介意。”
藍(lán)玉連忙揮了揮手。
“這么多年,我雖然在外征戰(zhàn),但是卻一直惦記著太子殿下。我是您的手下,我也是一直在學(xué)習(xí)打仗的事情。我知道,只要我的能力強(qiáng)一些,總會(huì)有一天能為您和皇上分憂。”
朱標(biāo)笑著舉起酒杯。
“那我還真的是很榮幸,不止是遇到了一個(gè)青梅竹馬的妻子,還遇到了一個(gè)中心輔佐的舅舅,來(lái),舅舅,我敬您一杯!”
藍(lán)玉見(jiàn)朱標(biāo)確實(shí)是真心實(shí)意的,而不是客套,他也舍去了那些繁文縟節(jié),直接舉起酒杯。
“來(lái),太子殿下,為了我們這么多年的情誼,干杯!”
他們喝的是西域進(jìn)貢的葡萄酒,冰鎮(zhèn)冷藏后,口感順滑,一杯酒下肚,藍(lán)玉也覺(jué)得渾身舒爽。
“來(lái)來(lái)來(lái),吃菜!這牛肉已經(jīng)好了,這毛肚和鴨腸簡(jiǎn)單,只要在湯中打幾個(gè)滾就好了,人家都說(shuō)是七上八下,來(lái),舅舅,您嘗嘗這毛肚和鴨腸怎么樣!”
藍(lán)玉嘗了一口,只覺(jué)得又脆又嫩,口齒留香,也忍不住贊美道。
“確實(shí)鮮嫩無(wú)比,讓我想到了當(dāng)初我們二人在街邊吃的鴨雜,這味道還要更好!”
朱標(biāo)笑著往鍋中下著菜,而常青兒也忙著給二人倒酒。藍(lán)玉也不是傻子,自然知道朱標(biāo)今日,不只是為了請(qǐng)他吃飯,所以問(wèn)道。
“此次出征,太子殿下是不是有什么要吩咐我的啊?既然您也說(shuō)了,今日只敘親戚之情,不妨直說(shuō)。只要是您的囑咐,藍(lán)玉都會(huì)記在心中。而且我記得,您得了劉伯溫的真?zhèn)鳎梢圆匪慵獌矗环撂崆巴嘎段乙稽c(diǎn)?我也好趨吉避兇。”
一提到這,朱標(biāo)就忍不住笑著擺手。
“舅舅真是說(shuō)笑了,什么劉伯溫的真?zhèn)鳎嵌际桥匀讼拐f(shuō)的,我可是連劉伯溫三成的本事都沒(méi)有,只能說(shuō)是什么都懂點(diǎn),但是不精通,就算看也只能看個(gè)大概,戰(zhàn)場(chǎng)上那些事情吧,瞬息萬(wàn)變。哪怕是當(dāng)年劉伯溫都沒(méi)法準(zhǔn)確斷定戰(zhàn)場(chǎng)上的事,說(shuō)到底,打仗還是得看將領(lǐng)的指揮,以及士兵的士氣。”
“不不不,當(dāng)年你就讓我又明白了一個(gè)道理。那就是武器裝備和算計(jì)敵人也很重要。所以那紅衣大炮和連發(fā)火銃,我也早早地就在軍隊(duì)中普及了,確實(shí)能撕開(kāi)敵人的陣法,殺傷力十足,減少士兵傷亡。不過(guò)也只適合陣地攻防,要是奇襲,就沒(méi)那么大的用處了。不過(guò)太子殿下,你還是給我看看吧,我也是第一次統(tǒng)率這么多的人,心里還是有些忐忑。”