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刀飛快在案板上移動著,土豆被削了pi,切成大小均勻的土豆塊,白菜稍稍用shui沖一xia,一片一片葉zi撕xia來切片。林安從空間里翻了翻,翻chu了不容易讓人起疑心的臘肉和臘chang。
都是超市貨架上的東西,廠zongchu來的,放在平常味dao不比自家zuo的香,擱到現如今卻算是難得的i味。
臘肉切片,打開燃氣閥,用打火機引了火,架上鐵鍋倒油,蔥蒜切片熗鍋,一聲刺啦的煙氣過后,蔥蒜的香味就chu來了。加料酒、醬油,和臘肉片稍微煎一煎,一時間油香拌著肉香味就冒了chu來。
林安不自覺咽了咽kohui,他也好些日zi沒正正經經吃頓飯了。手xia不停的xia土豆快、白菜條,快速炒了幾xia,加shui和鹽蓋上鍋小火慢咕嘟。
借著這功夫,林安舀了幾大勺面粉j盆里,一diandian加礦泉shui和用手攪,順著一個方向攪了一會,慢慢面疙瘩rou成面團,手上的面也全粘上去了,再rou一會,面團表面hua了,就放在盆里醒上幾分鐘。
清冷了許久的廚房因著陌生人的暫歇再一次re氣騰騰,燃氣灶的兩個灶架上都架了鍋,鐵鍋蓋著蓋zi,咕嘟咕嘟的聲音從鍋nei響起。平底煎鍋鍋底抹了一層油,搟好的面餅坯里rouj了香油和蔥花,放jre油鍋里,劈啦作響。
餅pi鼓起了一個個大泡,被鏟zi迅速翻了個個兒,一面呈漂亮的金黃se。
林安用筷zi挑開成形的餅pi,手腳利索地磕了個雞dan灌j去,反復煎一xia,工序不是那么足的雞dan灌餅便被鏟j了盤zi里,隨后一個接著一個,很快在盤zi里碼起了gaogao的一摞。
烙到最后,案板上還剩兩個雞dan,餅pi就只剩一個了,林安gan1脆就在最后一張餅里灌了個雙dan。外pi金黃酥脆,里面又ruan又re,nennen的兩個雞dan將餅面撐的足足的,看著就讓人想吞kohui。
尤其兩人趕了一天路,中午靠著礦泉shui和餅gan1面包果腹,晚飯沒吃,肚zi正是餓的時候。
霍城洗完了澡,不知什么時候來了廚房,也不吱聲,就在門kou靠著,看里面的青年忙忙碌碌,從來ai板著的嚴肅表qg也像是被廚房的re氣蒸騰了,化作一派柔和。
再沒有人能像林安那樣,只是簡單zuo個飯,就能給人無法言喻的踏實gan,仿佛日zi只有和yan前這個人一起過,才叫日zi。
林安知dao他來了,也沒回tou,一邊彎xia腰從灶臺xia面搬chu咸鴨dan壇zi,伸手從里面掏裹了草木灰和泥巴的鴨dan放在一旁的shui盆里,一邊說:“哥你把飯菜先端chu去,我再切個咸鴨dan。”
“嗯。”霍城走上前,yan神若有似無在他彎xia的腰肢和后翹的tunbu停頓了幾秒,隨后端著烙餅和盛好的菜chu去了。
林安全然無絕自己被人占了便宜,直起shen洗gan1凈了咸鴨dan在案板上對半兒切一刀,還gao興呢。咸鴨dan黃的顏se那叫一個,個dg個兒liu油。農家自制的鴨dan就是要比菜市場上買的要好,他最ai吃這樣的,單取chu來炒豆角更好吃。
不過現在他沒有豆角,也懶得再添菜,只好咽咽kohui作罷了。
奔波了許久,能夠洗個好澡,吃上頓re騰騰油shui足的飯菜再睡上一覺就是再享受不過的事。飯桌上,兩個大老爺們也一句廢話都沒心說,默契地抄起筷zi悶tou開吃。
盤zi