云楚沅在縣衙做了兩日小廚娘,擺攤的事宜就先告一段落,她準(zhǔn)備去牙行問(wèn)問(wèn)牙人,是否有賣房屋的消息了。
“哎喲,云小姐,您來(lái)的正好,上次我?guī)湍愦蚵?tīng)的那家鹵味鋪?zhàn)右呀?jīng)確定兜售了。
”牙人一見(jiàn)到云楚沅,滿臉興奮地告訴了她這個(gè)好消息。
云楚沅很是激動(dòng),迫不及待道:“哪里的鋪?zhàn)樱鞄胰デ埔磺?!”臨安縣東街位于連接集市的地方,算是比較繁華的地帶,這條街上的商鋪應(yīng)有盡有,有賣糧的、賣書(shū)的、賣雜貨的、賣衣裳的、賣胭脂水粉的,各類吃食鋪?zhàn)右膊簧?,其中生意最好的?dāng)屬街頭的湘香館,而云楚沅要盤(pán)下的鋪?zhàn)釉诮治病?/p>
“冬娘,我將買主帶來(lái)了。
”牙人一踏進(jìn)鹵味鋪?zhàn)哟箝T(mén),高聲喊道。
一位干練的嬸子掀開(kāi)布簾,從后廚走了出來(lái),她將手中的抹布丟到桌上,上下打量著云楚沅。
“老邢,我可跟你說(shuō)過(guò)了,我這鋪?zhàn)硬毁u給富戶人家。
”冬娘眉頭皺起,拉下了臉,她瞧眼前這名女子,容貌出眾,膚若凝脂,分明是個(gè)嬌小姐。
云楚沅見(jiàn)冬娘誤會(huì)了,趕緊解釋道:“嬸子,我并非富家千金,我是小漁村人,祖祖輩輩都是漁民。
”冬娘的臉色這才好看了點(diǎn),但還是不太信,“你這細(xì)皮嫩肉的,我瞧著也不像是個(gè)做買賣的,你盤(pán)下我這鋪?zhàn)右鍪裁礌I(yíng)生?”“我打算開(kāi)家食肆,嬸子,你別看我瘦弱,但我廚藝不錯(cuò),我現(xiàn)在在縣衙做廚娘,前段時(shí)日還在東市賣過(guò)海鮮面,你可以去打聽(tīng)打聽(tīng),我絕無(wú)一句假話。
”云楚沅鄭重道。
“原來(lái)你就是那個(gè)在集市上賣面的小娘子,我知道你,我男人去你那攤位上吃過(guò)一次刀削面,回來(lái)念念不忘,老在我耳邊念叨著還想吃,可惜你不去賣了。
”冬娘這下確信眼前的女子是真心實(shí)意想盤(pán)下鋪?zhàn)幼錾獾?,不怪她如此?jǐn)慎,還不是因?yàn)樾旒野阉柠u味秘方套去之后,還大搖大擺地派人來(lái)收購(gòu)她家鋪?zhàn)印?/p>
在云楚沅來(lái)之前,有不少街坊鄰居想盤(pán)下她的鋪?zhàn)樱裏o(wú)意間聽(tīng)說(shuō)原來(lái)是徐家人發(fā)話,誰(shuí)能讓她松口賣房子,徐家就給那人五貫錢(qián)報(bào)酬。
冬娘十分心寒,都是朝夕相處十多年的老熟人了,怎么都見(jiàn)錢(qián)眼開(kāi),明知她和徐家交惡,竟為了銀子忽悠她。
說(shuō)起鹵味方子冬娘就難受的不行,他們祖孫三代一直在經(jīng)營(yíng)這家鋪?zhàn)?,配方改良了好幾次,眼看在臨??h打出了名聲,生意日漸好了起來(lái)。
她那天殺的敗家男人喜歡去賭坊,上個(gè)月月末和人在湘香館喝高了,將他們家每日進(jìn)賬多少銀子嚷嚷了出去,叫人給盯上了。
臨海縣的賭坊也是徐家的產(chǎn)業(yè),他們略施小計(jì),就叫她男人欠下了巨額賭債,冬娘去贖人的時(shí)候被告知,要不交出鹵味方子,要不就廢了她相公的雙腿。
冬娘那一刻只覺(jué)得天都要塌了,看著自家相公跪在地上痛哭流涕地懺悔,她心中不忍,這人雖不成大器,可對(duì)她和孩子都很好,平日里還會(huì)幫著她賣鹵味,唯一不好的就是喜歡小賭。
可不管怎么說(shuō),都是自己的男人,就算是缺心眼上了人家的套,她也不能棄他于不顧吧,冬娘咬著牙交出了方子,換回相公一條小命。
臨海縣的生意做不下去了,他們一家人打算投奔親戚,換個(gè)地方從新開(kāi)始。
讓冬娘欣慰的是,她相公痛定思痛,徹底戒賭了,也不外出和人喝酒了,每月就問(wèn)她要幾個(gè)銅板花用。
“姑娘,我就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山了,我家鋪?zhàn)游恢貌诲e(cuò),有后廚,還帶著一個(gè)小院子,打了水井,挖了地窖。
鋪?zhàn)永锏淖酪巍⑼牍瘛⒋毒?,都留給你,一口價(jià)一百二十兩。
”云楚沅柳眉微蹙,這個(gè)價(jià)格比她的預(yù)期翻了一番,原想著自己攢下的銀兩能盤(pán)下一間小鋪?zhàn)?,可這間鋪?zhàn)颖人胂蟮拇蠛芏?,大堂中有十二張方桌加一個(gè)柜臺(tái),后廚有兩個(gè)灶臺(tái),還自帶一個(gè)后院。
她對(duì)這間鋪?zhàn)邮呛軡M意,就是她手里的銀錢(qián)不夠啊,總不能再向別人借錢(qián)吧,林家的欠債都還沒(méi)還清呢。
云楚沅腦子一轉(zhuǎn),想出了一個(gè)好法子,“冬嬸子,實(shí)不相瞞,我本來(lái)想著買間小一點(diǎn)的鋪?zhàn)?,所以?zhǔn)備的銀子不足。
這樣吧,你既然要去大縣城做生意,光一道鹵味怎么夠賣的,我把海鮮刀削面的做法教給你,折算成銀子行不?”冬娘聽(tīng)了這個(gè)法子,有些心動(dòng),銀子是死物,配方卻可以錢(qián)生錢(qián),自家男人都贊嘆不已的刀削面肯定有其過(guò)人之處,倘若自己多掌握一樣吃食方子,日后生意做起來(lái)也更順利。
“云姑娘,你先做一碗刀削面給我嘗嘗吧。
”云楚沅回了縣衙一趟,將她特制的削面刀帶了過(guò)來(lái),她跟著冬娘來(lái)到后廚,擼起袖子開(kāi)始做面,和面、削面、煮面,一氣呵成。