4 杏仁茶（第1頁）

4

杏仁茶

不過以程娘子方才的反應(yīng)來看，巷子里的街坊鄰里恐怕對她僅有怯弱沉默、畏懼與人交談的刻板印象，其余都不熟稔，否則姚如意更難以自圓其說了。

“沈記的炙鴨真香，隔這般遠(yuǎn)都能聞得見?！背棠镒右娝赝蛴浝系甑姆较?，以為她饞了，便閑話道：“你阿爺往日也最愛她家湯餅和炙鴨了，有段時日一日三頓倒有五頓要在沈記吃的，生生吃胖十來斤。不過也多虧有這十多斤肥膘支撐，你阿爺剛中風(fēng)那會子，我們鄰里也都去瞧過他，哎呦，那時他昏迷在場，只能拿筷子硬撬開牙關(guān)喝點米湯，一病下來熬得又瘦又干。趙太丞家的郎中也說若換作瘦子，早熬死了。你阿爺能撿回命，還真多虧了沈記的鴨呢！”

姚如意聽得入神。

她其實……并不打算和同為異世來客的沈娘子“相認(rèn)”。

許是曾像物件般在親戚家輾轉(zhuǎn)，她最怕給人添麻煩。如今雖穿到了書里，也算新生，但她沒什么大志向，只想活著。

能吃能喝，能健康地活著，她就謝天謝地了。

另外，貿(mào)貿(mào)然尋上門也有些冒昧，萬一人家并不愿意與人分享此生最深的秘密呢？或許…不打擾才是最大的溫柔。

兩人說著轉(zhuǎn)而折向小貨行街，這兒是整個汴京城的“批發(fā)市場”，百工匯萃。竹器鋪里笸籮成山，鐵匠鋪中火星迸濺，陶器木料擺滿門前空地，珠翠行前還有好些小娘子擠著挑從南邊運來的時新珠花，姚如意竭力忍著好奇才沒有東張西望。

“如意，你不是要買陶器？前頭便是，先去挑你所需的器皿吧?！背棠镒雍苜N心，先帶姚如意尋了個陶器鋪子。姚如意逛了兩圈，揀了個兩個大大的青釉闊口深肚甕，燒得釉色清亮，帶蓋，兩邊有提手，還畫了花鳥畫片，一只四十文。

程娘子熱心替她殺了價，最后三十文一只還送倆長柄大勺子。

再往前走，姚如意看到了一個熟悉的名字:那鋪子挑出的招子上寫著“梅三娘茶葉”，她立刻住了腳，探頭一瞧，果然見柜上擺著新焙紅茶，她記得書里提過女主找開茶攤的梅三娘合伙發(fā)酵了紅茶，這會子果然已經(jīng)制出來了。

她來這世上真是沾了女主的光了。

感恩地踩在前人踏出的道路上，姚如意喜滋滋地進(jìn)去找伙計稱了兩斤最便宜的“高末”，雖然后世的高末通常是指香片的碎末，但其實不拘什么品類，只要是茶，篩茶過程中都會產(chǎn)生不少碎末。

宋人甚至?xí)匾鈱⒉枞~研磨成“末茶”，制成細(xì)末的茶磚，用于點茶或斗茶，當(dāng)然這是選取頂好的茶葉來制作的，而非姚如意買的這種廉價碎渣子。

但姚如意并不挑，買紅茶碎，是為了鹵五香茶葉蛋。

茶葉蛋不是稀罕東西，此時也有類似的做法。但是姚如意的配方是外婆的獨門方子，做法與旁人大不一樣。以前，她們家小賣部里的茶葉蛋每天早上都能賣精光。每個學(xué)生早讀前來買早餐幾乎都會搭買一個，特香。

茶葉蛋這樣的食物就很適合學(xué)生帶進(jìn)學(xué)校里吃，又入味又香，往懷里一藏還不容易被發(fā)現(xiàn)。

包好茶，便是她陪程娘子拐到小貨行街后頭的小菜市買菜，程娘子對這附近所有的鋪子都胸有成竹，哪家好哪家貴哪家店夫妻愛打架她全都知曉。

姚如意經(jīng)她介紹，也推著車，在一家靠譜的菜戶攤位前挑了兩根圓白茄子和一把豆角，又多糴了半斛粳米。

兩人接著轉(zhuǎn)去雜貨鋪，程娘子專門領(lǐng)著她到一家小門臉、不起眼的雜貨鋪子里采買，果然比那些大鋪子實惠不少。她買了不少香葉桂皮八角之類的香料，另沽了兩壇麥酒、兩斤冰糖、兩斤醬油、十張炊餅并兩刀油紙。

因買的多，程娘子又主動讓店主抹零頭，還給她送了一罐酸菜。那店主是個好脾氣、臉上總帶笑的胖婦人，也不糾纏，樂呵呵便答應(yīng)了。

出了雜貨鋪，姚如意真感激程娘子，出來時便微微一福身，誠懇地道謝：“嫂嫂，這趟多虧你了。”

程娘子見她小臉青白猶帶病氣，瘦得臉頰肉都貼著骨頭，平日里那樣怕事寡言的女孩兒，如今卻不得不扛起頂門立戶的重?fù)?dān)，心中便不禁嘆息，更是憐惜：“這值得什么？往后再有需要相幫的，你莫要臉皮薄，盡管開口。”