王東擺手,“別總先生先生的喊我,怪別扭的。”
“我應(yīng)該比你大,喊我東哥就是。”
“行了,你忙,有事找我大哥。”
“我去廠里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”
離開(kāi)廠部,王東只叫來(lái)了孫德發(fā)。
看得出來(lái),孫德發(fā)干勁十足。
以前只是假酒作坊,給別人做貼牌的啤酒,名不正言不順。
現(xiàn)如今好了,有了東海啤酒廠的生產(chǎn)資質(zhì),算是鳥(niǎo)槍換炮了。
車間方面,孫德發(fā)早就已經(jīng)安排人組裝好了設(shè)備。
剩下的,就是調(diào)教。
眼看著工人忙碌,王東也沒(méi)上前打擾,而是問(wèn)道:“德發(fā),產(chǎn)品這塊,有什么想法沒(méi)有?”
孫德發(fā)說(shuō)道:“有的,目前的想法,兩套方案。”
“一方面是還原東海啤酒廠原來(lái)的產(chǎn)品,在口味和口感上,盡量做到還原。”
“另一方面,我之前不是給海城啤酒做代工嗎?”
“對(duì)于海城啤酒的工藝,我還算了解。”
“我的想法,是在海城啤酒的工藝上,進(jìn)行一下創(chuàng)新!”
“東哥,您覺(jué)著怎么樣?”
王東想了想說(shuō)道:“第一個(gè)想法很不錯(cuò),東海啤酒能存活這么多年,肯定是有根基的。”
“現(xiàn)如今咱們把啤酒廠救活,懷舊的招牌可以利用一下。”
“別的不說(shuō),最起碼能保證一部分基礎(chǔ)的銷量。”
“至于創(chuàng)新海城啤酒,我覺(jué)得意義不大。”
“海城啤酒在市場(chǎng)上占有率這么高,與其跟它硬碰硬,還不如暫避鋒芒。”
孫德發(fā)沒(méi)太聽(tīng)懂,“東哥,您的意思是……”
王東想了想說(shuō),“簡(jiǎn)單,把低端啤酒的市場(chǎng)份額,讓給海城就是,沒(méi)必要跟它爭(zhēng)搶。”
“利用高低產(chǎn)品的價(jià)格差,來(lái)跟海城打市場(chǎng)。”
“低端市場(chǎng),就用東海啤酒自己的工藝。”
“真要?jiǎng)?chuàng)新,在咱們自己的工藝上進(jìn)行創(chuàng)新,不用做大,做精就行。”
“至于剩下的精力,我想讓你放在高端啤酒上。”
“不做工業(yè)啤酒,做精釀!”
孫德發(fā)微微一愣,“做精釀?”
“在高端啤酒方面,咱們可沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。”