第67章 超市這是要翻天么？（第1頁）

不到一個星期，工商那邊的更名手續(xù)就辦完了。

從此，裕家超市徹底退出歷史舞臺，樂家超市的名字正式出現(xiàn)在寧海街頭巷尾，并且很快跟老百姓的生活捆綁在了一起。

只是當(dāng)時，沒多少人能料到這家超市會變得多重要。

更名一敲定，發(fā)展方案緊跟著就出來了。

陳朔和林悅在總部會議室里，把管理層全召了進(jìn)來——于三華、王芳、李國強(qiáng)，還有二十幾個店長擠滿了一屋子。

方案往桌上一放，陳朔宣布開會討論，最后一致通過。其實(shí)也沒人敢說個“不”字，第一大股東和第二大股東聯(lián)手拿出的經(jīng)營方案，他們這幫人哪來的底氣反對？

不過，等陳朔開始一條條講解時，這幫超市老油條的眼神都變了，一個個坐直了身子，臉上寫滿驚訝：超市原來還能這么玩兒？聽都沒聽過啊！

就拿一個例子來說，陳朔提出在超市里設(shè)蛋糕和面包的現(xiàn)場烘焙區(qū)。

他慢條斯理地講：“這不光是賣面包的事兒。烘焙區(qū)能營造感官氛圍，那股香味一飄出去，顧客聞著就覺得新鮮。這是個心理暗示，能拉動其他帶‘新鮮’標(biāo)簽的商品銷量，比如生鮮蔬菜、水果等等。還有，現(xiàn)場操作能增加體驗(yàn)感，顧客駐留時間長了，買的東西自然就多。配合現(xiàn)烤時段的促銷活動，比如限時打折、買面包送咖啡，就能吸引一批固定消費(fèi)群。”他頓了頓，掃了眼眾人：“這叫‘場景驅(qū)動消費(fèi)’。”

這幫高管聽傻了。

外資大超市里見過現(xiàn)場烤面包，他們不稀奇，可從沒想過一個小小的烘焙區(qū)能玩出這么多門道。

于三華摸了摸下巴，眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，心想：這年輕人腦子咋長的？王芳低頭記筆記，手都寫酸了，抬頭時眼里多了點(diǎn)光。

李國強(qiáng)干脆張著嘴，半天沒合上：這也太專業(yè)了吧？

烘焙區(qū)只是冰山一角。陳朔接著又拋出一堆新花樣：生鮮區(qū)前置設(shè)計，把水果蔬菜挪到入口，第一時間抓住顧客眼球；主題陳列季節(jié)專區(qū)，像中秋搞月餅堆頭、夏天推冷飲端架；收銀臺周邊設(shè)沖動消費(fèi)區(qū)，擺上口香糖、小零食，專抓結(jié)賬時手癢的顧客；還有便民服務(wù)區(qū)和兒童友好區(qū)，配上充電寶租賃、休息座椅、小孩玩樂角。

他總結(jié)道：“咱們的目標(biāo)是把超市從賣貨場變成生活場。核心邏輯是體驗(yàn)感、便利性，再加上需求精準(zhǔn)滿足，三維設(shè)計齊下手，把購物從單純買東西，變成娛樂休閑和生活解決方案。”

這話一落地，屋里的人全服了。

專業(yè)到這地步，想不成功都難！

于三華這種老職場，平時有點(diǎn)疲態(tài)，這會兒眼睛都亮了，心里暗想：這超市要是真按這路子搞，怕是要翻天啊！王芳推了推眼鏡，嘴角不自覺上揚(yáng)，開始期待超市能變成啥樣。店長們更是摩拳擦掌，腦子里全是未來的熱鬧景象。

總部會議一結(jié)束，樂家超市的改造就緊鑼密鼓地干了起來。

陳朔只在總部培訓(xùn)上露了一星期，講課、發(fā)方案，之后就偶爾去分店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，發(fā)點(diǎn)紅包，順手糾正點(diǎn)改造中的毛病，其他時間基本不管，全丟給了林悅。

上輩子他是個工作狂，這輩子可不想再累死累活，沒事兒陪女兒樂兒玩玩多開心。他笑著對林悅說：“老婆，這攤子你拿去折騰吧，我給你打下手。”

林悅的生活一下子天翻地覆，變成了腳不沾地的女強(qiáng)人。

每天早上六點(diǎn)半起床，七點(diǎn)趕到總店開會，聽各分店改造進(jìn)度的匯報。

開完會就跳上車，帶著夏夏和公司唯一的女司機(jī)尤惠，滿寧海跑。

超市資產(chǎn)里就幾輛車，一輛老帕薩特是她的“專車”，還有幾輛拉貨的面包車和廂式貨車。

她坐著那輛帕薩特，車窗搖下來，風(fēng)吹著頭發(fā)，嘴里還跟夏夏聊著哪個店的貨架沒擺好。

27個店分批裝修，她忙得像個陀螺，可心里樂開了花——這些店都是她家的，折騰起來過癮得很！

林悅這老板娘在員工里人緣好得不行。

首先她沒架子，走到哪兒都笑瞇瞇地跟人打招呼，長得還漂亮，穿得干練又有范兒，跟電影明星似的。