第16章（第1頁）

沈柳聽話的站到邊上，給趙春梅打下手。

雞蛋餅做起來簡單，趙春梅叫沈柳拿了只干凈碗，磕上三個雞蛋，用筷子攪打均勻。竹筷子打著碗邊啪啪地響，不一會兒，就將雞蛋攪成了黃澄澄的蛋湯。

趙春梅又到水缸里舀了半瓢的水，家里后院的井水，還泛著絲絲的甜。

她將瓢遞到沈柳手里：“給雞蛋湯里再兌些水。”

沈柳雖然會做的飯食不多，但是手上有分寸，水流自瓢里緩緩落下，待趙春梅叫了停，他馬上收了瓢。

趙春梅指了指碗邊：“差不多就倒這些水，再拿筷子攪勻了。”

沈柳聽話照做，黃澄澄的蛋湯加過水，變成了淺淡的鵝黃。

趙春梅將方才盛好的面粉拿過來，倒進蛋水湯里：“其實也沒啥訣竅，就是水多了加面，面多了倒水，差不多成糊了，就能攤了。”

這時候，小蔥也洗好了，顧知禧到案板上切成碎斷兒，用手一抹拂到刀身上。

雞蛋糊里加上青白相間的小蔥段，再用筷子攪打一下，就能上鍋烙了。

起灶熱鍋，一股柴火香。

趙春梅用勺子挖了塊兒豬油，當的一聲打在鍋壁上，再扒拉到中間。

沒多會兒，豬油化開，白煙騰騰里泛起油香。

趙春梅拿勺子到雞蛋糊里舀起一勺，在鍋子中間畫圈似的緩緩攤開，滋滋聲響里，蛋液在鍋底快速鋪開，邊緣卷起，泛起金黃的色澤。

她換了把鏟子，自蛋餅邊緣鏟入，翻了個面，過不多時，雞蛋餅全然熟透了，雞蛋、谷物的鮮甜混合著清新的蔥香，軟嫩韌性，落入白瓷盤里，熱氣騰騰的勾人食欲。

趙春梅將鏟子遞到了沈柳手里：“試著做做。”

沈柳接了過來，起初還攤的不多順手，面餅有些起糊，可攤著攤著就習慣了，到后頭，竟然也有模有樣的。

才攤了三兩張蛋餅，顧昀川回來了。

趙春梅了然地接過鏟子，沈柳忙自灶房跑出去迎他，幫忙將背后的竹筐卸了下來。

“累著了吧？”

“不累。”顧昀川垂眸看著他，輕聲道，“倒是你，前兒個還累得動不了，今天就醒這么早。”

他早晨起來，就見床上空著，他的小夫郎不知道什么時候起了。

他出門找人，見院子落葉掃成了堆，見柴房收拾干凈了，見小雞崽在后院兒嘰嘰喳喳，就是瞧不見沈柳。

還是走到阿娘臥房，透過半開的房門看見小哥兒趴在阿娘懷里哭，才輕手輕腳地走開了。

他到院子里把剩下的落葉掃干凈，可腦子里全是沈柳叫阿娘的畫面，他想著，這小哥兒該是想家了，帶他出門散散心。

聞聲，沈柳臉色又紅起來，他累得動不了，還不是……抿唇瞪他一眼：“就知道笑話我。”

顧昀川偏頭笑起來，他正了正色：“吃過飯同我出趟門？”

沈柳還沒說話，顧知禧已經端著粥鍋自灶房出來了：“快別膩歪了，吃飯啦！”