王連越在那邊整理的時候,他便站在旁邊瞧,
水涼,王連越不讓他碰,他只好圍著忙碌的王連越打轉。
螃蟹生得丑陋,八條腿捆在一起,泡在水里還沒死絕,腿一動起來,嚇得清哥兒跑的老遠。
現在不是秋天,
螃蟹不算太肥,沒吃過嘗嘗鮮還可以,江門的人挑嘴,
這個季節的螃蟹都是沒人吃的。
蓮藕倒是好東西,
清哥兒之前見城里人吃過,
一節節粘泥的藕,
洗干凈了白白胖胖的,看起來就很好吃。
“我買的時候問了,懷孕的哥兒不可以多吃,”王連越舉著張牙舞爪的螃蟹往清哥兒面前遞,
看著清哥兒捧著肚子后退,樂出了聲,“一會嘗嘗鮮就好了。”
“我才不吃,”清哥兒看著青背螃蟹嫌棄,“看著就不好吃,都給你們吃。”
除了螃蟹,還有少部分沒死的扇貝瑤柱,王連越都一起洗干凈上鍋清蒸了,清哥兒也在灶房忙活著,切塊的藕跟茭白,可以做兩道菜。
他沒吃過,但是聽王連越講吃法,也能琢磨出大概來,茭白跟豆腐,鯽魚燉成湯,甘甜可口,湯鮮味美;蓮藕切成片,在水中浸泡一會撈出,配上醋和糖涼拌,清脆爽口,正適合現在吃。
“等會吃的時候你就知道了。”王連越將蒸的通紅的水貨端出來上桌,一會吃的時候,配上清哥兒研究的酸醋汁就可。
這會吃的是晌午飯,因蔡大媽跟梁山在,所以就多做了些菜式,王連越將飯菜端上桌,遣了旁邊偷懶的梁山去喊蔡大媽回來吃飯。
蔡大媽住了好多天,眼下要走了,最舍不得的就是她一手喂胖的兩只羊,大早起便去割青草了,要吃飯了,才讓梁山喊回來。
清哥兒站了一上午,腰疼,這會坐在凳子上哪哪都不舒坦,王連越見人皺眉,連忙去問哪里不舒服。
“腰疼,腿也疼,讓你昨天鬧我。”清哥兒話一出,王連越趕緊給人揉腰捏腿。
梁山剛回來就看見這場景,白眼都翻上天了,蔡大媽瞧見了只樂呵,她巴不得多刺激刺激梁山,好讓他趕緊娶了媳婦夫郎的,她到時候好再抱一個孫子。"