錢(qián)安安之前訂桌的時(shí)候征求過(guò)大家的意見(jiàn),因?yàn)閹团衫锏娜硕际嵌嗌倌艹岳钡摹?/p>
所以這次就沒(méi)有點(diǎn)鴛鴦鍋,而是點(diǎn)了他們這邊的老式辣鍋底。
這兒的火鍋跟姜琪那邊吃的不太一樣,一端上來(lái)就是超多的牛油,超多干辣椒飄在上面。
鍋一開(kāi)就能聞到特別濃郁的牛油香,姜琪還沒(méi)吃就感覺(jué)自己的口水要流下來(lái)了。
開(kāi)餐前,未來(lái)讓不在場(chǎng)的老三也有儀式感,周明建議大家拍一個(gè)類(lèi)似于把手機(jī)放在旋轉(zhuǎn)桌上錄每個(gè)人打招呼的視頻。
不過(guò)因?yàn)榛疱伒甑蔫C子不少可旋轉(zhuǎn)的,所以大家就各自手持著,拍完就拿給另一個(gè)人,拍了幾次總算磕磕絆絆的拍完了。
周明把視頻發(fā)進(jìn)來(lái)群里,接著就不管老三啦。
鍋開(kāi)了,錢(qián)安安開(kāi)始指揮著大家下菜,牛肚、大刀腰片、鴨腸、貢菜、郡肝、火箭魷魚(yú)還有各種牛羊肉類(lèi)庫(kù)庫(kù)的往里下。
人多,每人幾筷子就下去了一半,索性又放進(jìn)去了一些:
裹滿了辣椒粒的麻辣牛肉在鍋里煮熟,一口吃下去就是干辣椒面裹著鍋底的油潤(rùn)香味。
本來(lái)看著外觀姜琪以為會(huì)特別辣,結(jié)果吃到嘴里辣度卻還好。
還有那個(gè)鵝腸和老肉片,天哪,這個(gè)鵝腸是真的好脆呀,而且沒(méi)有什么怪味。
老肉片也很好吃,雖然切的厚,但是吃起來(lái)肉一點(diǎn)都不老。
還有姜琪
真是不是一家人,不進(jìn)一個(gè)幫派!
錢(qián)安安笑著往火鍋里下了幾個(gè)麻花進(jìn)去,嘴里還囑咐大家說(shuō):
“朋友們,友情提示一下,一會(huì)吃這個(gè)麻花要稍微注意點(diǎn),麻花有點(diǎn)吸油會(huì)很辣的?!?/p>
姜琪聽(tīng)的越來(lái)越好奇,沒(méi)一會(huì)聽(tīng)錢(qián)安安說(shuō)這個(gè)麻花可以吃的時(shí)候就撈了一個(gè)麻花出來(lái),其他人也獵奇的撈了上來(lái)嘗。
進(jìn)嘴的第一口,竟然沒(méi)有她想的那么黑暗料理,看著錢(qián)安安笑著看向她的眼神,姜琪說(shuō)道:
“哇,這個(gè)麻花有點(diǎn)東西啊,真的很吸辣呀。
不過(guò)安安姐,它的口感好特別呀,外面被泡的有些宣軟,中間還是脆的。
莫名的我怎么覺(jué)得它有點(diǎn)好吃呢?”
旁邊的陳曉悅也說(shuō):
“對(duì)吧,我也這么感覺(jué)。外軟里脆的感覺(jué)意外的還不錯(cuò)哎!我要再來(lái)一個(gè)!”
錢(qián)安安回答說(shuō):“這個(gè)確實(shí)很吸辣的,不過(guò)說(shuō)起來(lái)還有一個(gè)菜會(huì)更吸辣的,你們不一定吃的來(lái)就沒(méi)點(diǎn)。”
周明聽(tīng)完就好奇的追問(wèn):“???安安,更吸辣的菜是什么呀?”
錢(qián)安安心想自己還不如不說(shuō)呢,這下好了,直接引起她們的好奇心了。
不過(guò)還是耐心的回答說(shuō):“就是豌豆尖啦。因?yàn)槲覀円话愠酝愣辜舛际窍虑鍦伒?,主要吃它一個(gè)清甜的口感。
但是因?yàn)樵蹅兘裉熘稽c(diǎn)了辣鍋。所以我都沒(méi)點(diǎn)她,這個(gè)放辣鍋很吸辣的,我怕你們不行,吃不了。”
周明不知道被哪句話刺激到了,連忙舉著手說(shuō):“行!我們行!點(diǎn)一個(gè)吧,安安?!?/p>