第88章 是不是喜歡你（第2頁）

蘇婉便道：“今天雖然沒有鹿肉，但有櫻桃肉。這櫻桃肉的口感不比鹿肉差。”

“櫻桃肉？”客人們都沒聽過這道菜，紛紛問道：“什么是櫻桃肉？”

蘇婉賣了個關子，“這個暫時保密，等你們吃過這道菜就知道了。”

“那就給我來一份櫻桃肉。”

這客人是鋪子里的常客，原來早上必點一份家鄉的小吃，只是小吃吃多了也會膩，現在聽到櫻桃肉，就忍不住想嘗個鮮。

蘇婉讓他稍等，接著就去廚房備菜了。

昨天方奎來的時候，帶了不少櫻桃。

蘇婉拿了一半回家，剩下的就留在了廚房。

這些櫻桃還有不少，蘇婉撿去壞掉的一些，挑了些新鮮個大的。

櫻桃肉的做法其實不難，就是將肉丁炸一遍，然后放入櫻桃進行調味，最后做出的菜酸甜可口。

櫻桃并不是一年四季都有，有的時候沒有新鮮的櫻桃，就可以用糖和醋代替，做出來的櫻桃肉同樣酸甜可口。

但蘇婉更喜歡用新鮮的櫻桃做這道菜，不僅好看而且更好吃。

她在廚房忙活了一刻多鐘，然后就把這道香噴噴的櫻桃肉端到了那位客人面前。

炸好的肉丁只有櫻桃大小，經過一番炒制，顏色棕紅，看上去和櫻桃沒什么區別。

那客人看了半天，才分辨出哪個是櫻桃哪個是肉丁。

他小心的夾起一塊看中的肉丁，入口的瞬間，眼睛一下子就亮了。

肉丁外酥里軟，而且外面包裹的料汁極為香醇，仔細品嘗，還能嘗到櫻桃的香甜。

沒有一點油膩不說，而且吃起來特別開胃。

那客人品嘗完以后，頻頻下筷，直呼好吃。

旁邊的人看著眼饞不已，也紛紛點這道櫻桃肉。

即便方奎送來的櫻桃不少。

可一盤菜就要十幾顆櫻桃，而客人們先后點了好幾道櫻桃肉。

蘇婉正發愁櫻桃肉用完了怎么辦，廚房外面的簾子被人掀了起來。

“大姐，方大哥來了，還帶了一籃子野果。”