第30章 葫蘆里賣的什么藥（第2頁(yè)）

蘇婉將鹵好的野鴨子，雞腿，鴨脖，豬肘子，豬肝等肉類一一擺好，然后再撈出藕片，豆皮，木耳，面筋，香菇等素菜。

“葷菜十文錢一斤，素菜五文錢一斤。”

蘇婉剛將價(jià)格說出來，昨天買過鹵味的人就道：“我要只鹵鴨，還有兩個(gè)雞腿。”

鹵鴨煮了半個(gè)多時(shí)辰，又在鹵湯里浸泡了一晚上，顏色亮紅，看著就有食欲。

還有那雞腿，一個(gè)差不多有巴掌大，吃起來應(yīng)該很過癮。

蘇婉利落的稱好鹵鴨和雞腿。

“一共三斤，誠(chéng)惠三十文錢。”

那客人也很痛快，直接付了錢。

只是付完錢，卻沒有馬上離開，而是在攤子上吃起來。

蘇婉的鹵湯雖然用到的調(diào)料不多，但香氣撲鼻。

而且她鹵制的方法也和別人不同。

鹵好的鴨肉軟而不柴，香而不膩。

雞腿就更不用說了，鮮嫩多汁，一口咬下去超級(jí)滿足。

路過的行人見他吃的津津有味，加上鹵味的香氣確實(shí)勾人，于是就打算買點(diǎn)回去嘗嘗。

不差錢的就買葷菜，買整只的鴨子或雞腿。

兜里沒多少錢的，就花五文錢買一斤素菜。

那素菜有藕片，面筋，香菇，都在鹵湯里浸泡了一晚，已經(jīng)吸飽了湯汁，細(xì)嚼慢咽之下，還能嘗到點(diǎn)肉味，算是非常合適了。

因此，不到一個(gè)時(shí)辰，蘇婉準(zhǔn)備的鹵味就賣的差不多了。

沈澤和蕭慎來的時(shí)候，蘇婉都準(zhǔn)備收攤了。

“蘇娘子，怎么這么早就收攤？”

蘇婉回頭一看，發(fā)現(xiàn)是沈澤和蕭慎來了，就笑道：“這還早，都快中午了。兩位要想吃餛飩的話，明天早點(diǎn)來吧！”

蕭慎道：“我們不是來吃餛飩的。就是我從沈兄那得知，你每給他做一道菜，他就付你一塊阿膠做報(bào)酬。不知道我有沒有這個(gè)榮幸，讓你幫忙做一道菜？”

“當(dāng)然這報(bào)酬嘛，還是由沈兄來出。”

蘇婉看了眼沈澤，笑道：“沈大哥同意的話，我當(dāng)然是沒問題的。”

蕭慎便對(duì)沈澤道：“沈兄，你意下如何？”

沈澤淡淡道：“不過一塊阿膠而已，你幾時(shí)變得跟我這么客氣了。”