陳氏嘆氣道:“我現在最后悔的事,就是讓你爹去府城參加什么府試,到現在連生死都不知道?!?/p>
“如今葉家就剩了你一個獨苗,要是你也出什么意外,讓我怎么活?!?/p>
蘇婉偷聽到這里,終于明白。
陳氏不讓葉霖去幫忙,不是對她這個人不放心,而是家里就剩了葉霖這個男丁,要是他再出點事,這個家就完了。
蘇婉想到這里,也覺得自己考慮事情不太周全,只想著找個人幫忙,沒考慮到葉家的情況。
晚飯的時候,蘇婉就沒再提讓葉霖去幫忙的事情,只讓他們嘗嘗自己燉的排骨。
兩斤排骨燉了滿滿一大鍋。
不光兩個孩子兩眼放光,陳氏看著也有些饞。
蘇婉給他們每人都盛了一碗。
當然葉嘉嘉那一碗,只有一塊最嫩的肉。
排骨被燉得軟爛入味,一家人吃得很香。
只是飯后,陳氏還是忍不住道:“這過日子,得精打細算。以后還是別買這么多排骨了,半斤也就夠咱們一家人吃了?!?/p>
陳氏節省慣了,實在看不慣蘇婉大手大腳地花錢。
蘇婉笑道:“娘,我買這么多排骨,是想用煮熟的排骨肉做餡?!?/p>
“要是只賣一種餡料,客人們吃多了也膩得慌。所以我想增加兩樣餡料?!?/p>
陳氏聽兒媳是為生意考慮,這才不再多說。
“這煮熟的肉還能做餡?”
蘇婉道:“當然能。排骨肉剁爛,加點香菇木耳,就是好吃的餛飩餡。”
市面上雖然沒有香菇木耳,但美食系統里面有啊。
蘇婉買完銀耳后,還剩了好多積分,完全夠買一些香菇和木耳。
除了排骨肉餡,蘇婉還準備了第三樣餡料,就是雞肉餡。
相較純肉的豬肉餡,雞肉餡里面則加了些蝦仁,蝦仁可以豐富雞肉的口感,剁碎了放進餡里,能增加一點鮮甜。
三種餡料準備齊全。
第二天,蘇婉就繼續去賣餛飩了。
剛到水碼頭,就有一個客人過來了。
蘇婉忙著搬東西,沒看清來人是誰。
“客官想吃點什么,今天有三種餡料,排骨肉,豬肉餡,雞肉餡。”