第130章 收購，手打魚丸（第2頁）

由地震泥石流等將松木、檀木等植物埋入河流、淤泥中，在缺氧、高壓，細菌等微生物的作用下，經(jīng)長達上千萬年炭化過程形成烏木，所以又稱“炭化木”。

古人云：“家有烏木半方，勝過財寶一箱”，講的就是它。

而現(xiàn)代的“烏木”，是紅木的一種，通常是指黑色非洲烏木，以及東非黑黃檀，而不是埋在地下的這種烏木。

老板顯然不識貨，見姜成手上拿著一個只有男人巴掌大的黑疙瘩，擺手道：“只是一個小玩意兒罷了，搭頭就搭頭，你帶走吧。”

姜成微微一笑，又找了一會兒，才把五彩魚藻紋蓋罐的蓋子找到。

在老板和釣魚佬的幫助下，三人把梳妝臺抬了出去。

姜成給了錢，老板叫來他手底下的一個員工，讓他開小貨車送姜成。

姜成今天出門一趟，收獲有些豐富，不僅撿了一條一米八的翹嘴，更是撿漏了三件古玩古董。

一個小時后，姜成回到了玫瑰城，請保安幫他搬了一下東西，用了小半個小時才把東西搬進家里。

像翹嘴這么大的，五十多斤快六十斤的魚，姜成和姜依依得吃好長一段時間。

他干脆把翹嘴給殺了，準備打成魚丸。

以前自己做火鍋，他就喜歡買冷凍魚丸，比較便宜。

只是那些魚丸也不知道是用新鮮魚肉做的，還是用死魚做的，或者干脆是科技與狠活，味道一般不說，還容易拉肚子。

現(xiàn)在可以自己做，姜成幾下就把魚分成了兩半，先清洗干凈，中間分離魚骨。

用清水泡幾次魚肉，就能把血水泡出去，直到魚肉表面變成透明的。

然后，姜成將這些魚腩分離出來，其他的用保鮮膜封起來，放進冰箱里急凍一會兒，待會兒才好刮魚蓉。

剛凍上沒十幾分鐘，姜依依就回家了。

見家里竟然出現(xiàn)了這么大的一條魚，她忍不住張開小嘴，“哥，你哪里去弄的這么大一條魚？”

姜成給她講了下午的經(jīng)歷。

姜依依聞言，羨慕道：“不讀書就是好啊，我也想跟你去爬山去釣魚！”

“等你放暑假了不就可以了，今晚上咱們就吃魚，做個魚腩爆炒，我已經(jīng)煲好飯了。”

姜成拍著蔥蒜說道。