穿越七十年代嫁廠長(zhǎng)兒子
第20節(jié)
“那你等等我今天xia班去找朋友問(wèn)問(wèn)。”
魏萱diantou,能給她找來(lái)最好,實(shí)在沒(méi)有就算了,反正也不是一定要zuo這個(gè)的。
但等蔣澈晚上回來(lái)真給她搬回來(lái)一個(gè)小石磨,她還是很gao興的。
“你從哪找來(lái)的?早上不還說(shuō)不知dao去哪兒買嗎?”
蔣澈見(jiàn)媳婦這么gao興,也不枉他蹬著自行車?yán)鄣膖ui都酸了才找到。
“我找了好幾個(gè)人問(wèn),都不知dao哪有賣的,我就跑xia鄉(xiāng)一家一家去問(wèn)的,剛好有一家家里有一個(gè),他們村里還有一個(gè)大的平時(shí)磨豆腐用的,家里那個(gè)小的就很少用了,我愿意chu錢買,他們就賣給我了。”
魏萱沒(méi)想到為了一個(gè)石磨,他跑了這么遠(yuǎn),頓時(shí)就心疼了起來(lái):“那你晚上吃飯沒(méi),家里還有饅tou,要不我再給你炒個(gè)雞dan你先湊合吃dian,明天我再給你zuo好吃的。”
蔣澈晚上其實(shí)吃了的,但現(xiàn)在他又覺(jué)得餓了,于是沒(méi)拒絕的魏萱的提議。
魏萱給他把饅toure了,又快速的炒了個(gè)雞dan醬讓他pei著吃。
蔣澈一邊吃著飯,一邊看媳婦在院zi里清洗石磨。
魏萱把石磨洗gan1凈了,就放在院zi里晾著,又去挖了碗米和紅豆用shui泡上,明天一早就可以起來(lái)試著zuo九層糕了。
九層糕很簡(jiǎn)單,就是要先把米磨成米漿有dian累人,這個(gè)肯定得蔣澈來(lái)了,磨得少魏萱還行,多了她是沒(méi)有這個(gè)力氣的。
魏萱則需把磨好的米漿分成兩份分別放ru白糖和紅糖,調(diào)chu兩種顏se的糊糊來(lái)。
然后鐵鍋里放rhui,把平時(shí)曬東西的竹簸箕放上面再鋪上平整的cu布。
接xia來(lái)就可以往里面倒米漿了,一層倒xia去蒸個(gè)五分鐘左右再倒ruxia一層,紅糖和白糖的米漿交叉著倒,這樣chu來(lái)的九層糕就是一層紅se一層白se的,特別好看。
九層之后在上面撒上提前泡好的紅豆一起蒸熟,這樣九層糕就zuo好了。
拿chu來(lái)用細(xì)線把它均勻的分成大概一個(gè)手掌大小,就可以吃了。