白天我們去二手市場淘設備,晚上就在店里裝修。
刷墻、鋪地板、安裝設備,我們什么都自己來。
雖然累,但看著小店一天天成型,心里卻很有成就感。
”你看,像不像個樣子了?”陳紅站在門口,滿意地看著店內。
雖然簡陋,但確實有了飯館的樣子。
六張小桌子,一個簡單的收銀臺,墻上貼著手寫的菜單。
”挺好的。”我擦著汗說,”就是不知道有沒有人來吃。”
”會有的。”她信心滿滿,”我的手藝你還不知道嗎?”
確實,陳紅的廚藝我是知道的。在老家開飯館時,她做的菜就很受歡迎。
一個星期后,我們的小飯館正式開業了。
門口拉了個橫幅:新店開業,優惠多多。
陳紅穿著圍裙站在廚房里,我負責招呼客人。
”生意興隆!”我們互相鼓勵。
但理想很豐滿,現實很骨感。
第一天,從早上8點開門到晚上9點關門,總共只來了3個客人。
第二天稍微好一點,來了5個客人。
第三天又降到了2個。
”這樣下去不行啊。”我看著空蕩蕩的店面,心里發愁。
”別著急。”陳紅安慰我,”新店開業都這樣,慢慢會好的。”
”可是這樣下去,連房租都交不起。”
”會好的。”她堅定地說,”我們再想想辦法。”
第四天,我想了個主意。
”陳姐,我們去周圍發傳單怎么樣?”
”傳單?”
”對啊,讓大家知道我們的存在。”
我們連夜制作了一些簡單的傳單,上面寫著店名、地址和特色菜品。
第二天一早,我就拿著傳單去周圍的住宅區和寫字樓發放。