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第24章 廚藝大成!張若若?。ǖ?頁)

蘇明動作麻利,將切好的西紅柿倒入碗中備用。

又磕了幾個雞蛋,打散攪勻。

“若若,看好咯,咱們先熱鍋,然后倒油?!?/p>

蘇明一邊說著,一邊熟練地操作。

中途不忘轉頭看向張若若,確保小丫頭能看清每一個步驟。

擁有廚藝精通的他,這種簡單教學不會有什么問題。

張若若不時點頭,看得很是認真。

“油熱了之后,先把雞蛋倒進去炒散,然后盛出來?!?/p>

“接著再放一點油,把西紅柿倒進去翻炒,炒出湯汁。”

“再把炒散的雞蛋加進去,放鹽、糖調味,翻炒均勻?!?/p>

“最后,把煮好的面條放進去,和西紅柿雞蛋拌勻,就可以出鍋啦!”

蘇明盛出一碗香噴噴的西紅柿雞蛋面,遞在張若若面前。

“來,若若嘗嘗,小心燙哦~”

張若若小心翼翼地接過碗,對著面條輕輕吹了吹,小鼻子貪婪地嗅著香氣。

用筷子挑起一口。

“哇!”

小丫頭眼睛瞬間亮了起來,臉上滿是驚喜和滿足。

“舅舅,我能試試嗎?”

張若若連吃幾口,躍躍欲試。

蘇明笑著點點頭。

“當然可以,不過要小心點,別燙著了。”

蘇明將鍋鏟遞給張若若,站在一旁耐心指導。

要做接近二十個人的西紅柿炒雞蛋面,一次自然弄不完。

“若若,先把火調小一點,對,就這樣。”

“然后把西紅柿倒進去,用鍋鏟輕輕翻炒?!?/p>

張若若深吸一口氣,按照蘇明所說,小心翼翼地操作。

一開始,小丫頭還有些害怕,動作略顯僵硬。

但很快,她就發現炒菜似乎并沒有想象中那么難。

得心應手,輕松拿捏!

【?!浚?/p>

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