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簡書小說>重回1984年許大壯有空間 > 第21章 給國營食的創新建議(第2頁)

第21章 給國營食的創新建議(第2頁)

“顧客喜歡來茶樓談事,其實無非就那幾個原因,茶點味道,茶樓氛圍,還有時髦。”

“說白了,就是獵奇!”

洪濤分析道。

姜衛國苦笑道:“這個我自然是知道的,可我們食堂也弄不出什么花樣來,吸引顧客啊。”

“姜大哥,既然是食堂,那自然是從菜上下手。”洪濤輕笑一聲道。

“從菜上下手?”姜衛國有些疑惑:

“可是國營食堂的菜單,都是很傳統的菜,大部分來食堂吃飯的顧客都是沖著那些傳統菜來的。”

“哪能輕易改變?”

聽到姜衛國這話,洪濤并不意外。

雖說姜衛國和自己年紀只差七八歲,但思想還是有些傳統,不愿意改變。

“姜大哥,我們第三國營食堂在潘州的眾多國營食堂中,成績出色嗎?”

洪濤沖著姜衛國問道。

姜衛國尷尬一笑:“只能算不上不下的局面。”

“改革開放的洪流浩浩蕩蕩,越來越多的個體餐飲店出現,今天是龍鳳茶樓,明天可能就是龍鳳飯店。”

“如果有一天,上面要對國營食堂的結構進行調整,你說,會從哪個食堂先開始?”

洪濤反問道。

本來還有些笑容的姜衛國,聽到洪濤這話,臉色驟變。

他是聰明人,一下子就想到了第三國營食堂的未來。

“洪老弟,我膽子小,你可別嚇我……”姜衛國嘴唇有些發白,道。

“姜大哥,你見識比我廣,你應該看得比我遠……”洪濤說道。

他和姜衛國說的,也絕對不是危言聳聽。

前世,隨著越來越多的人下海經商,餐飲業成為了大多數人創業的第一行業。

國營食堂的生存空間不斷被壓榨。

第三國營食堂因為經營等問題,率先被結構優化。

很多食堂員工下崗,丟掉了鐵飯碗。

而姜衛國因為經營能力不行,雖說作為干部,并沒有下崗,而是安排了其他兄弟單位的崗位,但只是一個邊緣崗位,最后落寞退休。

“洪老弟,那我現在應該怎么辦?”

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