下午的大海風(fēng)平浪靜的,海里的魚兒仿佛在睡午覺(jué)一樣,陳芷瑤坐了20分鐘,手中的釣竿都不帶動(dòng)的。
陳芷瑤打了一個(gè)哈欠,把釣竿又換回了新的釣竿,準(zhǔn)備在底層水域釣大魚。
早上真鯛連桿是挺爽的,但是終究還是不如十幾、二十斤的大魚緊張刺激。
不過(guò)半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,新的魚竿依舊是毫無(wú)動(dòng)靜。
而且不僅她這樣,船上的其他人也紛紛抱怨魚情不好。
這時(shí)候,大伯起身進(jìn)了駕駛室,將漁船往回開(kāi)。
過(guò)了大概20分鐘左右,魚船在一片看起來(lái),和剛才長(zhǎng)得差不多的海面上停了下來(lái)。
這時(shí),陳芷瑤頭頂上的廣播又響起來(lái)了。
“各位尊敬的客人,在這片海域檢測(cè)到有小規(guī)模的魚群。”
“各位尊敬的客人,……”
原本就在甲板上坐著玩手機(jī)的陳芷瑤,馬上將兩根釣竿都用上了。
新的釣竿用的是大鉤,舊的竿子則是掛上了3號(hào)的釣鉤,準(zhǔn)備釣上層小魚。
陳芷瑤嘴角微微上揚(yáng),勾起了一抹得意而燦爛的笑容:
“上下層水域同時(shí)開(kāi)干,只要這里有魚,肯定就逃不了?!?/p>
不到兩分鐘,右邊的舊桿子就傳來(lái)了動(dòng)靜。
魚線忽然繃得筆直,線輪慢悠悠地在出線,看來(lái)是一條不怎么大的小魚。
盡管只是小魚,但是這魚竿傳來(lái)的拉扯感,還是讓陳芷瑤興奮不已,滿臉都是鮮活張揚(yáng)。
感受到拉力不是很明顯,陳芷瑤不急不忙地收著線,不到一分鐘,一條十分好看的魚兒就被拉出了海面。
這魚不大,估計(jì)就八兩左右,魚身底色為白色,身上有九條橘黃色的斜帶,看著十分好看奪目。
陳芷瑤忍不住驚呼出聲:“好家伙,居然是三刀魚,這家伙大幾百一斤呢?!?/p>
三刀魚
聽(tīng)到是三刀魚,附近的人紛紛看了過(guò)來(lái),臉上滿是羨慕和向往。
出海4
這魚叫三刀魚,據(jù)說(shuō)是因?yàn)轸~身比較厚實(shí),清蒸的時(shí)候不容易熟透。
所以在蒸魚之前,一般會(huì)在魚的身上切上三刀,因此才有了三刀魚這個(gè)名稱。
三刀魚鮮美嫩滑,帶有一種蜆肉的鮮甜,素有魚王的稱號(hào),在香港那邊深受歡迎,據(jù)說(shuō)在香港要上千塊一斤呢。
不過(guò)這是香港那邊的價(jià)格,在內(nèi)地這邊大概好幾百一斤吧。
三刀魚主要生活在咸淡水交界的地方,在近海的礁石和沙泥底的海域都能發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡。
不過(guò)近些年海洋污染嚴(yán)重,三刀魚對(duì)水質(zhì)要求又很高,現(xiàn)在已經(jīng)非常罕見(jiàn),價(jià)格也跟著水漲船高。"