各種食材準(zhǔn)備好,戴上一條粉嫩的圍裙,陳芷瑤就開(kāi)始做飯了。
沙煲里面倒上一些油,將姜片爆香,然后再加入各種小魚(yú)、海蝦和一小碗的生蠔肉。
然后再加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味,以及少量的開(kāi)水進(jìn)去。
最后再蓋上蓋子燜煮三四分鐘,一鍋香噴噴、鮮掉舌頭的鹽水雜魚(yú)煲就算做好了。
趁著雜魚(yú)煲還在燜煮的時(shí)候,陳芷瑤把金錢螺給燙熟,然后用牙簽給挑了出來(lái)。
螺肉直接用蔥姜蒜加上一點(diǎn)點(diǎn)的豆瓣醬爆炒,又是一道美味的下飯神器。
茼蒿就更簡(jiǎn)單了,直接加上蒜末清炒,清爽又好吃。
怕生蠔涼了會(huì)腥,等家里的人都回來(lái)了,她才動(dòng)手去做最后一道菜。
鹽水雜魚(yú)煲、生蠔煎雞蛋、爆炒螺肉和清炒茼蒿,看著一桌子香味俱全的菜,陳芷瑤心里涌上了一股自豪感。
鹽水雜魚(yú)煲
生蠔煎蛋
爆炒螺肉
清炒茼蒿
剛摘下圍裙,她就迫不及待地拿上手機(jī)一頓猛拍。
旁邊的嚴(yán)舒婷早就樂(lè)呵呵地拍上了小視頻,發(fā)到了朋友圈美滋滋地在那炫耀。
當(dāng)然了,陳芷瑤也發(fā)到了閨蜜群里面,好好饞一饞兩個(gè)冤種閨蜜,然后被好一頓討伐。
陳偉強(qiáng)還在縣里的漁具店,中午不回來(lái),只能可憐巴巴地看著圖片,吃著油膩的外賣。
陳芷瑤收了手機(jī),轉(zhuǎn)身盛了4碗飯過(guò)來(lái)。
嚴(yán)舒婷吃了一口閨女做的爆炒螺肉,馬上給她豎了一個(gè)大拇指,一臉誠(chéng)懇熱情地夸贊道:
“糖糖,你這做飯的手藝越來(lái)越好了,完全不輸外面的飯店。”
“我們家糖糖就是厲害,這都快趕上你奶奶和你媽的手藝了。”陳爺爺十分捧場(chǎng),也是一連串的夸贊。
奶奶沒(méi)有說(shuō)話,不過(guò)嘴角含笑,拼命地給自家孫女夾菜。