就不會讓他失望的。
說著掌柜就夾起一塊螃蟹,這螃蟹已經被炸到酥脆,一口下去香辣的湯汁和滿滿的蟹黃,直接霸占了口腔。
那蟹肉輕輕一嗦直接就吃了進來。
看著吃的這么香的丈夫,掌柜夫人也忍不住吃了一塊。
一入口她就知道丈夫剛剛說的話是什么意思了,本來她以為這東西一定有很重的腥氣,沒想到非但一絲奇怪的味道,入口就是讓人鮮到眉毛。
嘴巴吃下去之后,有一圈麻酥酥的感覺,雖然是這樣,反而讓人有一種欲罷不能的感覺。
呼,掌柜夫人想也不想的夾起了一只蝦,那蝦已經被油炸透了,一口下去,連蝦殼都是香的。
這辣椒做的菜,也太好吃了。
怪不得丈夫會有這么高的評價。
哎呀,要是能天天吃這個菜該多好,掌柜夫人在心里碎碎念,怎么會有這么會做飯的人呢?
鲅魚餃子
剩下的海鮮大多數都是蝦,陸思哲打算做成烤蝦,這樣還好放。
至于那兩條大海魚,一條腌制了曬魚干,一條處理干凈今晚做炸魚。
還有二十多只的鮑魚,挑出來幾只今晚吃蒜蓉鮑魚,吃不完的做成鮑魚干。
烤蝦、鮑魚干、魚干,都容易存放,只要放在通風的地方就可以。
烤蝦比較簡單,蒸熟之后,在放在小火上慢慢烘烤就可以。
家里有炭火,陸思哲又做了一個簡易的木架,把木架放在火堆上慢慢的烘烤。
等到蝦的水分烤的差不多,陸思哲就擺在干燥通風的地方。
至于鮑魚要用鹽水腌制一晚上。
不多會陸思哲的院子里面就掛滿了晾曬的海鮮。
雖然有些累,但是接下來的日子一直有海鮮吃,實在是太幸福了。
下午沒有事情,陸思哲就帶著貓出門了。
陸思哲把靈石兌成銀錢,剛剛那個人給他的靈石,雖然不如上次那么大,但是也兌換了三兩銀子。
頭一次拿到銀子的陸思哲心里熱乎乎的。
他準備去采購一番,家里還有些東西需要置辦。
他先去成衣店,買了兩套現成的衣服,天氣也逐漸開始熱起來,兩身衣服有些不夠換洗的。
順便買了兩套被褥,他現在睡的床實在是太薄了,剛來那幾天睡的他腰疼。