站在一旁的陸思哲滿臉好奇地盯著眼前的“旬”肉。
他曾在書中讀到過關于“旬”的記載,深知這種生物的肉質堪稱世間罕見。
據說其肉質吃一次就難以忘懷,更神奇的是,人食用之后還能永駐青春、容顏不老。
不過,如今身為修行者的陸思哲,對于容貌的保持已經無需過多擔憂。
相比之下,他更為期待品嘗一下這傳說中的美味究竟有著怎樣令人驚艷的口感。
小艾上前分解‘旬’的肉。
陸思哲拿起一塊‘旬’肉。
憑借手感,也能感覺出肉質確實好。
陸思哲:“今晚吃叉燒吧?!?/p>
這肉適合做叉燒。
叉燒分為兩種肥叉和瘦叉。
肥叉用五花肉,瘦叉用腿肉。
切成兩指厚度寬的厚度。
瘦叉的肉需要用刀背去敲打一遍,這樣會更好的入味。
最關鍵的就是腌制。
生抽、蠔油、鹽、糖、海鮮醬調制出腌叉燒的醬。
最重要的就是糖,糖是上色的關鍵。
陸思哲親自調制這些醬料。
讓肉都裹上醬料。
腌制需要一定的時間。
小家伙們都表示理解。
這時候凌正業過來接熔巖獸。
熔巖獸沒有吃到叉燒怎么舍得走。
不等陸思哲說話。
白凌風:“喵—(留下來吃飯吧。)”
所有人都有些驚訝,白凌風還是。
畢方有些惱火:“嘰嘰—(都怪你。)”
小羊敲了敲一旁的鑼。
饕餮則大笑著宣布:“好了好了,時間已經到了,你們沒能回答出正確答案,所以這次算你們輸咯?!?/p>