大蝦迅速變得金黃酥脆,散發(fā)出誘人的香氣。
接著,他熟練地?fù)瞥龃笪r,將多余的油倒出。
加入辣椒醬開始煸炒。
辣椒的紅色與熱油相互交融,瞬間釋放出濃郁的辣味。
隨后,干辣椒和花椒也紛紛下鍋,它們?cè)阱佒刑S舞動(dòng),散發(fā)出獨(dú)特的麻辣香氣。
整個(gè)海灘上彌漫著一股強(qiáng)烈而刺激的味道。
落峻他忍不住把頭扭向一邊,連續(xù)打了幾個(gè)噴嚏。
又香又辣沖鼻子。
但是一定會(huì)很好吃。
陸思哲將切好的芹菜和青椒放入鍋中不停地翻炒。
隨后,他又倒入已經(jīng)炸好的大蝦一同翻炒。
翻炒了幾下后,他加入適量的鹽和少許糖調(diào)味。
干鍋香辣蝦的獨(dú)特之處在于其濃郁的香辣氣。
陸思哲將炒好的香辣蝦盛入盤中,說道:“你們先嘗嘗看。”
同時(shí),他還特意為露西單獨(dú)盛了一小份,并讓喬西送過去。
陸思哲接著說:“等會(huì)兒記得過來取雞肉。”
喬西點(diǎn)了點(diǎn)頭。這道香辣蝦實(shí)在是太香了。
此時(shí),鍋里的雞肉已經(jīng)燉煮得差不多有七八成熟。
陸思哲將切成塊狀的土豆放入雞肉中一起燉煮。
不一會(huì)兒,土豆也充分吸收了雞肉的鮮味,變得十分入味。
這時(shí),陸思哲加大火力開始收汁,但要注意汁水不能收得太干。
因?yàn)榇蟊P雞中的褲帶面才是最令人期待的部分。
他將準(zhǔn)備好的小面團(tuán)輕輕拉伸、摔打。
使其變成薄薄的面條,但寬度卻保持不變。
這樣制作出的面條口感最佳,放入鍋中煮熟拌入大盤雞里面才最好吃。
殷和玉一臉好奇地盯著正在準(zhǔn)備吃飯的畢方。
似乎有什么問題想問,但還沒來得及開口。